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Rijpen
Die Bildung von Frostblumen auf Glas ist das Ergebnis der Reifung von Wasserdampf an der kalten Glasoberfläche.

Reifen ist der Überleitung aus einer Substanz von Gas- zu Festphase. Andere Namen sind niederschlagen, reifen, desublimieren und befestigen. Normalerweise erfolgt der Übergang von gasförmig zu fest in zwei Schritten. Zuerst kondensiert das Gas, damit es zu einer Flüssigkeit wird, die verfestigen, aber die flüssige Phase kommt bei der Reifung nicht ins Spiel. Bei der Reifung muss viel Energie abgebaut werden, denn die wilden und frei beweglichen Moleküle in einem Gas müssen alle sauber in ein Gitter gebracht werden, wo sie nur schwingen.

Beispiele

Reifung ist auch der Begriff für den Ursprung von Eisblumen auf Glas im Winter.

fliehen

Das Gegenteil von Reifung (d.h. der Übergang von der Festphase in die Gasphase ohne zwischendurch flüssig zu werden) wird zu fliehen oder Sublimat erwähnt.

Meteorologie

In dem Meteorologie man spricht von reif beim Vorbeigehen Wasserdampf im Eis.