WikiDer > Рой Фарес
Рой Фарес Кондитер | |
|---|---|
 Тарифы в 2014 году | |
| Родившийся | Рой Фарес 16 сентября 1984 г. |
| Кулинарная карьера | |
| Стиль приготовления | Кондитер |
Телевизионные шоу) | |
| Интернет сайт | www.byroyfares.se |
Рой Фарес (родился 16 сентября 1984 г.) - шведский кондитер, писатель и телеведущий, родившийся в Ливане.[1]
биография
Фарес родился в Ливан. В 1990 году он с семьей приехал в Швецию. Он вырос в Эребру и теперь живет в Стокгольм.[2] Двоюродные братья Роя Йозеф Фарес и Тарифы Тарифы.[3]
Рой Фарес посетил трехлетнюю кулинарную программу средней школы в Эребру, где особое внимание уделялось пекарне / кондитеру.[4] Рой получил диплом ученика кондитера в 2005 году. В том же году он выиграл чемпионат Швеции среди молодых пекарей и занял третье место на чемпионате Европы среди молодых пекарей.[5] После своих успехов на соревнованиях Рой Фарес начал работать в пекарне Tössebageriet в Стокгольме.
В 2010 году Рой Фарес выиграл конкурс «Årets Konditor» («Шеф-кондитер года»), который является крупнейшим в Швеции конкурсом профессиональных кондитеров.[6]
Осенью 2012 года он выпустил свою первую книгу «Сладко!»,[7] Вдохновленный шведскими, французскими и американскими десертами. В 2013 году он участвовал в качестве одного из трех судей в телепрограмме Dessertmästarna (Мастера десертов) на Канал 5 и выпустил свою вторую книгу о выпечке "United States of Cakes".[8] Книга была названа Лучшей кулинарной книгой мира 2014 года в категории «Кухня США» Награда Gourmand World Cookbook Awards.[9]
В 2011 году Рой Фарес также участвовал в качестве кондитера в телепрограмме Go'kväll (Добрый вечер) на канале SVT. С 2013 года Рой является частью TV4Программа готовки Mitt Kök (Моя кухня).[10]
В 2014 году Рой Фарес выпустил свою третью книгу «Вкусный»,[11] интерпретация классической книги по выпечке Sju Sorters Kakor (Семь видов печенья). В апреле 2015 года он дебютировал в качестве ведущего телесериала 5-го канала «Соединенные Штаты пирожных», основанного на одноименной книге Фареса.[12]
В 2014 году Шведский журнал CHIC назвал Роя самым шикарным человеком года.[13]
В 2016 году он получил награду за лучший одетый мужчина года.[14] от ELLE Sweden.
Книги
- Сладкое !, Bonnier Fakta, 2012
- Соединенные Штаты тортов, Bonnier Fakta, 2013 г.
- Вкусный, Bonnier Fakta, 2014
Выступления на телевидении
- Go'kväll, Sveriges Television
- Dessertmästarna, Kanal 5
- Митт Кёк, TV4
- United States of Cakes, 5-й канал
Рекомендации
- ^ Эрман, Андерс. «Hetast i rutan - Möt Roy Fares», “QX”, 6 сентября 2011 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Эрман, Андерс. «Hetast i rutan - Möt Roy Fares», “QX”, 6 сентября 2011 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Брандер, Мария. «Nu väljer Fares Fares bort gangsterrollerna», “Expressen”, 1 февраля 2013 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Толл, Майкл. «Рой Фарес är Enskedes egen gottegris», “stockholmdirekt.se”, 21 сентября 2013 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Маннгеймер Руберг, Никлас. «Рой Фарес, живущий без сомнений», “Sveriges Radio”, 17 октября 2013 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ Эрман, Андерс. «Hetast i rutan - Möt Roy Fares», “QX”, 6 сентября 2011 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ «Специальный прием: Förföriskt gott», “Svenska Dagbladet”, 1 октября 2012 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ «Baka en bit av USA», “Dagens Nyheter”, 10 октября 2013 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ «Победители по странам - Gourmand Awards 2014», “cookbookfair.com». Проверено 27 февраля 2015 года.
- ^ Риттар, Тони. «Рой Фарес:« Десерт ска вара вакер »», “Expressen". Проверено 27 февраля, 2015.
- ^ Древингер, Джоанна. «Matböckerna du inte kan vara utan», “Svenska Dagbladet”, 19 сентября 2014 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ «Рой Фарес на каком-то канале 5», “Svenska Dagbladet”, 25 августа 2014 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ «Человек Årets Chicaste 2014: Рой Фарес» В архиве 2015-02-25 в Wayback Machine, “chic.se”, 4 сентября 2014 г. Проверено 27 февраля 2015 г.
- ^ "De är Sveriges bäst klädda - DN.SE". DN.SE (на шведском языке). Получено 2016-01-29.
