WikiDer > Салли Энн Робинсон
Салли Энн Робинсон - американский автор кулинарных книг, знаменитый шеф-повар и историк культуры. Уроженец Остров Дауфуски, Южная Каролина, она известна своим знанием Гулла традиции и история.[1]
Ранние годы
Робинсон - один из последних афроамериканцев, родившихся на острове Дауфуски до того, как коренные жители начали продавать землю своих предков частным корпорациям и частным лицам в 1960-х годах и начали перемещаться вглубь страны в прилегающие районы Южной Каролины, Джорджии, Флориды и других мест.[2] Хотя она и является самостоятельным писателем, литературным дебютом Робинсона на самом деле стала роль персонажа по имени Этель в Пэт КонройКлассические мемуары, Вода широкая.[3] Она была среди студентов, которых Конрой преподавал на острове Дауфуски, и поддерживала дружбу с автором, будучи взрослой. До смерти Конроя в 2016 году эти двое иногда вместе появлялись на литературных мероприятиях.[4] Члены семьи Робинсона также показаны в Остров Дауфуски, Фотографическое эссе пользователя Jeanne Moutoussamy-Ashe.[5]
Робинсон в настоящее время делит свое время между Хилтон-Хед-Айленд, Южная Каролина и Саванна, Джорджия.[6]
Опубликованные работы
Изданные названия Робинсона были признаны автором за смесь аутентичных рецептов Гуллы, домашних средств, фольклора, мемуаров и документации диалекта Гулла, на котором говорят местные жители острова.[7] На сегодняшний день к ним относятся следующие:
- Gullah Home Cooking the Daufuskie Way (ISBN 0807827835, University of North Carolina Press, 2003 г.)
- Готовим по-Гулле, утро, полдень и ночь (ISBN 0807831506, Университет Северной Каролины Press, 2007 г.)
Рекомендации
- ^ Юбка Журнал, «Салли Энн Робинсон готовит культуру», 2004 г.
- ^ Робинсон, Салли Энн, «Взросление Гуллы ... Путь Дауфуски», Журнал Lowcountry Living, Лето 2007 г.
- ^ Журнал Southern Living, "Низкая страна Пэта Конроя", сентябрь 2004 г.
- ^ Эллен, «Салли Энн Робинсон о том, как стать ученицей Пэта Конроя на острове Дауфуски» (блог и видео для прессы UNC, 26 октября 2012 г.
- ^ Абержани, "Дикси Китчен Дива" Подключите Savannah News Weekly, 16 декабря 2008 г.
- ^ Блаффтон Бриз, Интервью "Разговор с Салли Энн Робинсон", февраль 2004 г.
- ^ Журнал Pathfinders Travel, "Салли Энн Робинсон готовит Дауфуски путь" 2004 г.
внешняя ссылка
- Готовим и живем в духе Дауфуски Гуллы с Салли Робинсон
- Фестиваль еды и вина в Саванне 2014: Салли Энн Робинсон - шеф-повар и автор
https://www.thehistorymakers.org/biography/sallie-ann-robinson