WikiDer > Пивоваренная компания Сан-Диего
Промышленность | Пивоварение (Пиво) |
---|---|
Основан | Сан Диего, Калифорния, 1896 |
Несуществующий | 1942 |
Штаб-квартира | , НАС. |
В Пивоваренная компания Сан-Диего был историческим пивоварня в Сан Диего, Калифорния.
История
Пивоваренная компания Сан-Диего открылась в 1896 году как первая коммерческая пивоварня в Округ Сан-Диего. Его финансировали состоятельные местные жители, в том числе Джон Д. Спрекелс и быстро стала крупнейшим производственным предприятием в округе. Он располагался на 32-й улице в Сан-Диего. Он действовал в больших масштабах; в 1906 году она добавила современный 100-тонный компрессор для охлаждения.[1]
Сначала компания поставила бочонки пива в конные повозки; к 1914 г. он перешел на автомобили.[2] Пивоварня поставляла 140 000 баррелей в год в салоны и бары отелей, а также за город по железной дороге.[3] доставка пива до Сан-Франциско и Аризона.[4] Компания приобрела несколько других местных пивоварен, в том числе Пивоварня Миссия, а в 1914 году она получила название San Diego Consolidated Brewing Company.[3]
Компания прекратила пивоварение в 1920 году из-за Запрет. Какое-то время это произвело безалкогольное пиво называется Hopski, но в 1925 году отказалась и от этого.[3] В 1935 г. с прохождением Двадцать первая поправка к Конституции США отмена Восемнадцатая поправка к Конституции США, компания возобновила пивоварение. Он продолжал работать до 1942 г., когда был вытеснен ВМС СШАс 32-я улица военно-морской базы.[5]
Текущая пивоварня
А пивоварня под таким же названием сейчас работает в Долина Миссии.[5]
Смотрите также
- Пиво в округе Сан-Диего, Калифорния
- Список пивоварен в округе Сан-Диего, Калифорния
- Список пивоварен в Калифорнии
- Список несуществующих пивоварен в США
Рекомендации
- ^ "Новости компаний и заводов". Журнал холодного хранения и торговли льдом. 16: 40. Ноябрь 1906 г.
- ^ "Ранние пивоварни Сан-Диего". Центр истории Сан-Диего. Получено 17 июн 2014.
- ^ а б c Ливаг, Эрни; Шифф, Мэтью. "Культура ремесленного пивоварения Сан-Диего" (PDF). Журнал истории Сан-Диего: 10.
- ^ «С розливом на Золотом Западе». Американский бутлер. 35: 47. 28 мая 1915 г.
- ^ а б "Кто мы". Пивоваренная компания Сан-Диего. Получено 17 июн 2013.