WikiDer > Ша ча говядина
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Октябрь 2007 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Место происхождения | Китайский |
|---|---|
| Основные ингредиенты | соус шача, мягкие полоски говядины |
Ша ча говядина (Китайский: 沙茶 牛肉; также называемый са ча говядина, ча говядина, или же ча бифштекс) - это имя Китайский блюдо с изображением соус шача и мягкие полоски говядины. Американизированное блюдо обычно подают на подушке из белого риса со свежим зеленым луком и кинза (кориандр). Это блюдо родом из Ганьсу провинция Китай.
Говядина ша ча - традиционное блюдо, насчитывающее тысячи лет. Это блюдо необычно тем, что является одним из немногих. Китайско-американские блюда поддерживать принцип фан-цай или разделение между поклонник, зерновые и другие крахмальные продукты, а также цай, овощные и мясные блюда. Чтобы приготовить сбалансированное блюдо, в нем должно быть соответствующее количество обоих поклонник и цай, и ингредиенты готовы по обоим путям.
Смотрите также
Рекомендации
внешняя ссылка
 | Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |