WikiDer > Slovenský Grob - Википедия
Slovenský Grob | |
---|---|
Муниципалитет | |
Церковь Святого Иоанна Крестителя | |
Расположение Slovenský Grob в Братиславский регион | |
Координаты: 48 ° 15′N 17 ° 17'E / 48,250 ° с. Ш. 17,283 ° в.Координаты: 48 ° 15′N 17 ° 17'E / 48,250 ° с. Ш. 17,283 ° в. | |
Страна | Словакия |
Область, край | Братислава |
Округ | Пезинок |
Первое упоминание | 1214 |
Почтовый индекс | 900 26 |
Код (а) города | 421-33 |
Автомобильная табличка | ПК |
Интернет сайт | slovensky-grob.sk |
Slovenský Grob (Венгерский: Тотгураб; Немецкий: Slowakisch-Eisgrub, Böhmisch-Grub, Slawisch-Weissgrob) это поселок и муниципалитет на западе Словакия в Пезинок район в Братиславский край.
Словенский Гроб, расположенный в предгорьях Малых Карпат, географически расположен для разведения гусей. Озера, болота и богатые пастбища - результат ручья, который раньше протекал через деревню, - все это факторы, создающие идеальный ландшафт для садоводства.
Семьи традиционно держат гусей, затем забивают и едят их между собой. Но экономические трудности середины 20-го века привели к тому, что гусиное мясо попало на рынки в Братиславе и Пезинке, где стало большим хитом. Некоторые бесстрашные гастрономы последовали за своим желудком к источнику, а домохозяйки Slovenský Grob стали подпольными рестораторами, превратив свои гостиные в закусочные с домашней птицей. После «бархатной революции» не требовалось особо блестящего капиталистического ума, чтобы обнаружить возможность для бизнеса, и салоны превратились в столовые за меньшее время, чем требовалось, чтобы ощипать птицу.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Slovenský Grob в Wikimedia Commons
Этот Словакия-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |