WikiDer > Дым (джаз-клуб)
Дым | |
---|---|
Ресторан Информация | |
Учредил | 9 апреля 1999 г. 1976–1998 - Оги | - дым
Владелец (и) | Пол Стах Фрэнк Кристофер |
Шеф-повар | Патрисия Уильямс |
Тип питания | Американская кухня бистро |
адрес улицы | 2751 Бродвей |
Город | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 10025 |
Координаты | 40 ° 48′04 ″ с.ш. 73 ° 58′05 ″ з.д. / 40,801143 ° с.ш. 73,968056 ° з.д. |
Количество сидячих мест | 50+ |
Бронирование | 212 864 6662 |
Интернет сайт | www |
Smoke Jazz & Supper-Club Lounge джаз-клуб, базирующийся в Нью-Йорк на Верхний Вест-Сайд, в нескольких кварталах к югу от Колумбийский университет. Он был основан 9 апреля 1999 года Полом Стахом и Фрэнком Кристофером, которые в качестве партнеров задумали, спроектировали и возглавили его внутренний ремонт.
Рестораном на Бродвее 2751, между 104-й и 105-й улицами, был джаз-бар Augie's, который открылся в 1976 году и закрылся в августе 1998 года. Владельцы считают Smoke непреходящим наследием Оджи и часто измеряют его присутствие в истории джаза до начала его карьеры. первые дни Оджи. Клуб связан с Отчеты Smoke Sessions.
Нынешние владельцы Smoke Пол Стаж и Фрэнк Дж. Кристофер не смогли открыть свой новый клуб под тем же названием. Сценарист Пол Остер, который был частым покровителем Оджи, написал сценарий к фильму 1995 года, Дым. Остер основанный на персонаже Оги - в исполнении Харви Кейтель - о реальном Аугусто Куартасе (по прозвищу «Гас»), тезке и владельце джаз-бара Augie's. Остер разработал часть своего сценария из рассказа, который он написал для Нью-Йорк Таймс, «Рождественская история Огги Рена», опубликованная в Рождество 1990 года.[1] Чтобы сохранить наследие настоящего Оги, Стаж и Кристофер назвали свой новый клуб «Smoke».
Шеф-повар в резиденции
В ресторане Smoke's подают блюда американской кухни в стиле бистро, а с января 2009 года Патрисия Уильямс, бывшая балерина,[2] родом из Хьюстона, работал шеф-поваром.[3] Ее кулинарные шедевры приветствуются критиками и широко освещаются основными СМИ, в том числе Нью-Йорк Таймс, ABC News, CBS Новости, Новости NBC (Сегодня), Журнал "Уолл Стрит, The Christian Science Monitor, Zagat, в New York Post, и Вино и спиртные напитки.
Владельцы
«Дым» - это Наименование фирмы для PaulFra Restaurant, Inc., нью-йоркской корпорации. Стах и Кристофер подали учредительный договор 1 октября 1998 года, указав, что Стач был главным исполнительным директором, а Кристофер - главным исполнительным директором. Фрэнк Дж. Кристофер, 56 лет, драматург и актер, вырос на восточной Лонг-Айленд, где он развил любовь к джазу, слушая джазовую коллекцию пластинок своего деда, игравшего на кларнете в армейском оркестре. Кристофер живет рядом с Оги с 1984 года. Еще он барабанщик. Пол Стаж, 47 лет, музыкант (гитара и клавишные), уроженец Германии. Когда он рос, отец водил его в джаз-клубы в Западный Берлин. Стач жил на Верхний Вест-Сайд с 1991. Эти двое познакомились, работая барменом у Оджи - Стаж был там семь лет, Кристофер - один. Стаж также был официантом и менеджером в «Оги».[4][5]
Влияние Оги на другую джазовую площадку
Владелец Джаз-клуб SmallsМитчелл Борден был частым покровителем Оджи и основал свой клуб, стремясь к подобной модели, который позволял музыкантам и ансамблям часто выступать, чтобы они могли развиваться.[6]
Известные исполнители в Smoke
- Эрик Александр
- Дэвид Беркман
- Питер Бернштейн
- Рон Картер
- Билл Чарлэп
- Джимми Кобб
- Джордж Коулман
- Боб Крэншоу
- Дена ДеРоуз
- Чарльз Эрленд
- Джо Фарнсворт
- Бенни Голсон
- Слайд Хэмптон
- Том Харрелл
- Дэвид Хазелтин
- Эдди Хендерсон
- Хэнк Джонс
- Вилли Джонс III
- Майк ЛеДонн
- Эдди Локк
- Гарольд Маберн
- Винтон Марсалис
- Брэд Мелдау
- Джейн Монхейт
- Сесил Пейн
- Реджи Куинерли
- Ирен Рид
- Микки Рокер
- Джим Ротонди
- Лонни Смит
- Билл Стюарт
- Стив Турре
- Сидар Уолтон
- Кенни Вашингтон
- Фрэнк Весс
- Ларри Уиллис
- Стив Уилсон
Известные исполнители в Augie's
Избранная дискография и фильмография записаны вживую на Smoke
- Ян Хендриксон-Смит, Партия трех (2004)
- Ян Хендриксон-Смит, Вверх в дыму (2003) OCLC 56124989
- Ян Хендриксон-Смит, Все еще курю (2004) OCLC 60804108
- Uptown Quintet, Живу в Нью-Йорке (2005) OCLC 700491047
- Алекс Грэм, Гранд: Живите в Нью-Йорке, (2004) OCLC 422756050
- Квартет Дэвида Беркмана, Живите в Smoke, Рекорды испытаний (2009) OCLC 378317865
- Ларри Голдингс, Билл Стюарт, Питер Бернштейн, Live at Smoke (DVD) Мел Бэй Продакшнс (2005) OCLC 63667618
- Билл Мобли, Live at Smoke: Тома 1 и 2 (2012) OCLC 777389384
- Фредди Брайант, Крис Чик, Стив Уилсон, Эдсель Гомес, Диего Уркола, Грег Райан, Уиллард Дайсон, Гилад; Калейдоскоп, Живите в Smoke, Свежий звук (2000) OCLC 150129268
- Один за всех (группа), Жить в Smoke, Том 1, Criss Cross Jazz (2001) OCLC 51874009
- Джереми Пелт, Значение шока: жить в дыму Maxjazz (2007) OCLC 182539498
- Эрик Александр, Винсент Херринг, Майк ЛеДонн, Джон Уэббер, Карл Аллен, Битва: живи в дыму, HighNote Records (2005) OCLC 78680422
- Майк ЛеДонн, Эрик Александр, Питер Бернштейн, Джо Фарнсворт, В огне, Savant Records (2006) OCLC 76925385
- Эрик Александр, Винсент Херринг, Майк ЛеДонн, Джон Уэббер, Карл Аллен, Friendly Fire: живи в дыму, HighNote Records (2012) OCLC 779468232
- Сатоши Иноуэ И Киёси Китагава, Live at Smoke (2002) OCLC 138915441
- Родни Джонс, Will Boulware, Теодросс Эйвери, Кенвуд Деннард, Лонни Плаксико, Пол Джозефс, Манифест души Live! Savant Records (2003) OCLC 55153993
- Уэйн Эскоффери, Джо Локк, Ганс Главишниг, Льюис Нэш, Почитание, Savant Records (2007) OCLC 166883398
- Фул Хаус (группа): Джим Ротонди, Дэвид Хазелтин, Грег Скафф, Барак Мори, Джо Штрассер, Вкус шампанского Нагель Хейер отчеты (2005) OCLC 62484023
- Селено Кларк с Harlem Groove Band и другими, Разнообразие # 2: концерт в Smoke New York (2003) OCLC 192044153
- Леа ДеЛария, Леа ДеЛария: живые сеансы дыма, Ghostlight Records (2008) OCLC 259447946
- Джастин Робинсон, В спешке, WJ3 отчеты (2012) OCLC 840186135
Сообщество: близлежащие джаз-клубы и площадки
С 1986 по 1997 год нынешний Birdland - теперь расположен на 44-й Западной улице - был расположен на Бродвее 2745, в том же квартале, на той же стороне улицы, в 3-х дверях к югу от Оги. Игла Клеопатры находится в четырнадцати кварталах к югу от Смоука, на Бродвее 2485. Джаз в Линкольн-центре находится на Бродвее и 60-й улице (1,9 мили). Джульярда находится на Бродвее и 66-й улице. В Манхэттенская музыкальная школа находится в 15 кварталах к северу от Смоука. Театр Миллера в Колумбийский университет находится в 11 кварталах к северу, на Бродвее. Симфоническое пространство, площадка для кино и исполнительского искусства, здесь регулярно проходят джазовые мероприятия. Симфоническое пространство находится в 9 кварталах к югу от Smoke, на Бродвее. Гарлем прилегает к северу и западу от Morningside Heights. Джаз-клубы Гарлема включают Lenox Lounge (закрыта в 2012 г., снесена в 2017 г.), Театр Минтона, Паб Св. Ника, то Театр Аполлона, Showman's (375 W. 125th), Bill's Place (148 W. 133), Ginny's Supper Club в Красный Петух, таверна Гарлема, Jazz Mobile, Национальный музей джаза в Гарлеме, Ресторан Londel's и Музыкальная ассоциация New Amsterdam.
Аудио и видео образцы
Дым
Оги
Товарные знаки
- 27 октября 2009 года Кристофер и Стаж зарегистрировали фразу «Smoke Sessions» как товарный знак для аудио- и видеозаписей с музыкой.[7]
- 2 февраля 2010 года Кристофер и Стаж зарегистрировали фразу "Smoke Jazz" с Ведомство США по патентам и товарным знакам для использования в качестве знака обслуживания в ночных клубах, барах и ресторанах.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Кадр из фильма 1995 года, Дым: Рождественская история Харви Рена
- ^ Па-де-де на кухне, Дана Миддлтон, Журнал "Уолл Стрит 8 сентября 2009 г.
- ^ Беседа с Патрисией Уильямс: кулинария для поклонников джаза в Smoke, ужасный джазовый бранч и сходство между танцами и кулинарией, Ребекка Маркс, Деревенский голос, 13 мая 2010 г.
- ^ Джазовое пятно сбежало от молотка с аукциона, Лена Уильямс, Нью-Йорк Таймс, 22 сентября 1996 г.
- ^ Way Uptown, Запад завоевывают. Это дико. к Робин Погребин, 23 августа 2002 г.
- ^ Записная книжка критика: Урок малого, маленький клуб с большим сердцем, 31 мая 2003 г.
- ^ ВПТЗ США выпустило SMOKE SESSIONS по товарным знакам для Фрэнка Кристофера, Пола Стача для аудио, видеозаписей с музыкой, Служба новостей ФРС США, включая государственные новости США, 31 октября 2009 г.