WikiDer > Ассоциация специализированной еды

Specialty Food Association
Ассоциация специализированной еды
Логотип Ассоциации специализированной еды 2019.jpg
СокращениеSFA
ДевизСформируйте будущее еды.
Формирование1952; 68 лет назад (1952)
Основана вНью-Йорк
Типнекоммерческий
Президент
Фил Кафаракис
Ранее назывался
Национальная ассоциация торговли специальными продуктами питания

В Specialty Food Association, Inc. (SFA) основан на членстве торговая ассоциация в Соединенных Штатах, представляющих около 3800 компаний-членов.[1] SFA была основана в 1952 году для стимулирования торговли, коммерции и интереса к специальная еда промышленности в США на сумму 148 миллиардов долларов по состоянию на май 2020 года. [1]

Ассоциация является некоммерческий организация, членами которой являются ремесленники, поставщики, импортеры и предприниматели, а также дистрибьюторы, розничные торговцы и другие лица, участвующие в торговле специальными продуктами питания.

Фил Кафаракис был назначен президентом SFA в июле 2016 года.[2]

Деятельность

Ассоциация Specialty Food Association является источником отраслевой информации, образовательных мероприятий, а также возможностей личного и онлайн-общения, включая семинары, сертификацию, программы обучения и мероприятия.[3]

Среди программ ассоциации - ежегодная Зимняя выставка модной еды, которая традиционно проводится в январе в Сан-Франциско, Калифорния, в Москоне Центр и ежегодное Summer Fancy Food Show, которое традиционно проводится в конце июня в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, в Центр Якоба Джавитса.[4][5]

Summer Fancy Food Show - это крупнейшее шоу деликатесов в Северной Америке, которое ежегодно посещают 34 000 человек и 2400 экспонентов.[6][7] В выставке примут участие более 50 стран, в том числе Италия в качестве страны-партнера на 2020 год.[8][9]

Ежеквартальное издание Ассоциации, Специальная еда журнал, по состоянию на июнь 2018 года имеет тираж более 32000 профессиональных торговцев.[10] Ежедневный информационный бюллетень по электронной почте Specialty Food News Daily по состоянию на июнь 2018 года достигает более 52000 человек каждый рабочий день.[10]

Премиальные программы

Ассоциация специальных продуктов питания ежегодно присуждает награды sofi, которые отмечают творческий подход и вкус в различных категориях продуктов питания в отрасли специальных продуктов питания.[11] Весной объявляются золотые, серебряные, бронзовые и новинки победителей, которые будут отмечены на обеих выставках Fancy Food Show.[12] На каждой летней выставке объявляется продукт года.[13] Ежегодная награда Leadership Awards присуждается лидерам отрасли, которые являются активными членами SFA и возглавляют позитивные экологические, общественные и деловые практики.[14][15]

Зал славы SFA для индустрии специальных продуктов питания состоит в том, чтобы отмечать людей, чьи достижения, влияние, вклад, инновации и успехи в отрасли специальных продуктов питания заслуживают похвалы и признания.[16] Ежегодно несколько человек попадают в Зал славы.[17] Награды Ассоциации за достижения в жизни присуждаются выдающимся пионерам отрасли.[18][19]

Место расположения

Ассоциация специализированных продуктов питания (ранее NASFT) в настоящее время находится по адресу 136 Мэдисон авеню в Нью-Йорк.

Рекомендации

  1. ^ а б «Ассоциация специализированных продуктов питания выступает против тарифов». Прогрессивный бакалейщик. Получено 2020-06-26.
  2. ^ Ватроус, Моника. «Ассоциация специализированных продуктов питания назвала временного президента». www.foodbusinessnews.net. Получено 2020-07-05.
  3. ^ Уотрус, Моника (2020-05-18). «Индустрия специализированных продуктов питания продолжает стремительно расти». Новости продовольственного бизнеса.
  4. ^ Харрис, Малькольм (13.07.2016). "Наша необычная еда, мы сами". Едок. Получено 2020-07-05.
  5. ^ Скотт, Барби (26 июня 2015 г.). «Шоу Fancy Food Show 2015 в Нью-Йорке, один шведский стол, который нельзя пропустить». Inc.
  6. ^ Уэбб, Кайла (25.06.2019). «Основные моменты летнего Fancy Food Show 2019: изнутри Нью-Йорк». Новости гастрономического рынка. Получено 2020-06-28.
  7. ^ Ватроус, Моника. «Тенденции на выставке Summer Fancy Food Show 2019». www.foodbusinessnews.net. Получено 2020-06-28.
  8. ^ Пэлтровиц, Даррен (01.07.2019). «18 забавных, здоровых и / или кошерных брендов с летней выставки модной еды 2019». Еврейский журнал. Получено 2020-06-28.
  9. ^ «SFA отменяет Summer Fancy Food Show 2020». Italianfood.net. 2020-04-14. Получено 2020-06-28.
  10. ^ а б «Отчет о бренде - Ассоциация специализированных продуктов питания» (PDF).
  11. ^ Trieger Kurland, Ann. «Эти награды похожи на« Оскар », но за ремесленную еду». Бостонский глобус.
  12. ^ Босс, Донна (6 июня 2016 г.). «Галерея: победители Sofi отражают последние тенденции в сфере специальностей». Новости супермаркетов.
  13. ^ Ватроус, Моника. «Слайд-шоу: главные инновации на Summer Fancy Food 2016». Новости продовольственного бизнеса.
  14. ^ Дёрфлер, Сью. «Бизнесмен Гилберта использует прекрасную возможность». Республика Аризона. Получено 2020-07-05.
  15. ^ Аллен, Энн (11.12.2019). «Генеральный директор Volpi Foods назван ведущим бизнес-лидером». Новости гастрономического рынка. Получено 2020-07-14.
  16. ^ «Уолтер Робб из Whole Foods на церемонии вручения награды за лидерство SFA 2018». Прогрессивный бакалейщик. Получено 2020-07-14.
  17. ^ Причард, Эдд. "Food HOF чествует кантонского бизнесмена". Репозиторий. Получено 2020-07-05.
  18. ^ Бергер, Майк (27 июня 2016 г.). «Ассоциация специализированных продуктов питания называет победителей премии за заслуги перед жизнью». Отчет Шелби.
  19. ^ "Бывший владелец Byrd Cookie Co. удостоен чести". Саванна Утренние новости. Получено 2020-07-05.

внешняя ссылка