WikiDer > Острый сэндвич с курицей

Spicy chicken sandwich
Острый сэндвич с курицей

А острый сэндвич с курицей это бутерброд сделанный из бескостный белый грудка курицы чей панировка заправлен пряной смесью перца и специй. Общие приправы включают: чесночный порошок, луковый порошок, орегано, копченая паприка, кайенский перец, соль, треснувший перец, халапеньо сок и толченый красный перец хлопья, которые всыпают в панировочные сухари.[1] При желании курицу можно рассолить, а затем окунуть в нее. острый соус и / или пахта и яйцов панировке с мука, кукурузный крахмал, панировочные сухари, специи и т.д .; а потом либо запекали, приготовленный под давлением, или жареные в таких маслах, как арахисовое масло[2] или же рапсовое масло.[3] Дымный соус с перцем чили или майонез шрирача или спред с такими ингредиентами, как майонез, Соус дижон, лимонный сок, семена сельдерея, маринованный сок, острый соус и свежемолотый черный перец.[4] Обычно бутерброд с курицей подают на кайзер ролл с такими начинками, как майонез, салат айсберг, помидор, нашинкованная капуста, ломтики маринованного хлеба с маслом, салат из капусты, или же Сыр Монтерей Джек.

Острые сэндвичи с курицей предлагали многие американские Ресторан быстрого питания цепочки, в том числе Рой Роджерс,[5][6] Чик-фил-А,[7] Венди,[8] и Папайес.[9]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Запеченные пряные сэндвичи с курицей и органический опыт My Stonyfield». 18 июня 2019.
  2. ^ «Чик-фил-А на вкус острого сэндвича с курицей». Новости ресторанов Nation. 17 января 2008 г.
  3. ^ Мелтон, Грант (13 апреля 2017 г.). «Острый сэндвич с жареной курицей». Рэйчел Рэй Шоу. Получено 2019-07-20.
  4. ^ Лазарь Линч 2017-03-03T23: 15: 00Z. «Острый сэндвич с жареной курицей на пахте». TODAY.com. Получено 2019-07-20.
  5. ^ "Сэндвич с курицей Texas Pete® с острым соусом". Рой Роджерс.Рестораны. Получено 2019-07-20.
  6. ^ «Рой Роджерс добавляет сэндвич с курицей Texas Pete Spicy Chicken». Журнал QSR. 13 сентября 2018.
  7. ^ Куриная проволока. "Острый, куриный и сэндвич" Питание и описание ". Чик-фил-А. Получено 2019-07-20.
  8. ^ «Острый сэндвич с курицей - Свежая курица быстрого приготовления - Венди». menu.wendys.com.
  9. ^ Миллер, Боб (24 мая 2019 г.). "Popeyes Rolling Out New Chicken Sandwich".