WikiDer > Весенний горный район AVA
Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
Винный регион | |
Над долиной Напа | |
Тип | Американский виноградник |
---|---|
Год Основанная | 1993[1] |
Страна | Соединенные Штаты |
Часть | Напа Вэлли AVA |
Другие регионы в Напа Вэлли AVA | Атлас Пик АВА, Калистога АВА, Chiles Valley AVA, Район Даймонд-Маунтин АВА, Хауэлл Маунтин АВА, Los Carneros AVA, Mt. Veeder AVA, Coombsville AVA Округ Нолл в долине Напа AVA, Оквилл АВА, Резерфорд АВА, Святой Елены АВА, Stags Leap District AVA, Долина диких лошадей АВА, Yountville AVA |
Общая площадь | 8600 акров (35 км2)[2] |
Произведенные сорта | Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Франк, Зинфандель, Petit Verdot, Сира, Маленькая Сира, Пино-Нуар, Шардоне, Совиньон блан, Рислинг |
В Весенний горный район AVA является Американский виноградник расположен в Напа Вэлли AVA в Калифорния. Район Спринг-Маунтин АВА был официально учрежден как территория американского виноградарства в 1993 году. В его пределах находится около 8600 акров (3480 га), из которых около 1000 акров (400 га) засажены виноградниками. Учитывая небольшую урожайность на склонах холмов, на долю региона приходится менее 2% вин долины Напа. В настоящее время в области насчитывается чуть более 30 виноградарей.[нужна цитата]
Это название расположено на крутых террасах Горы Маякамас которые отделяют долину Напа от долины Сонома и равнины Санта-Роза. Он расположен в северо-западной части долины Напа выше и позади города Святой Елены. Границы наименования простираются от вершины хребта на западном краю, отслеживая границу Сономы и округа Напа. От линии хребта границы доходят до контурной линии 400 футов (122 м) у восточного подножия склона. Южная граница Sulphur Creek и один из его притоков, а северная граница проходит через Ричи Крик.[1]
Возвышения диапазон от 400 футов (122 м) до 2600 футов (792 м). Область преимущественно восточная.[нужна цитата]
Климат
Местный рельеф и региональные погодные условия делают район Спринг-Маунтин самым прохладным и влажным местом в долине Напа. Эти же факторы создают дневной колебания температуры в летнее время, которые отличаются от других регионов долины Напа.[нужна цитата] Спринг-Маунтин находится всего в 30 милях (48 км) к востоку от Тихого океана. Прибрежные воды северной Калифорнии находятся под сильным влиянием Калифорнийское течение, ледяной поток воды, берущий начало недалеко от Алеутские острова. Это холодное течение смягчает летнюю погоду в прибрежных долинах Северной Калифорнии.
Между названием Спринг-Маунтин и холодным океаническим течением находится брешь в прибрежных горах между Bodega и Томалес Бэй и простирается через равнину Санта-Роза. Летняя жара внутри Калифорнии создает зону низкого давления, которая втягивает холодный воздух с побережья через этот прибрежный промежуток и через широкую равнину Санта-Роза. Это прибрежное воздушное движение сталкивается на север горой Сонома, выталкивая поток холодного воздуха в сторону ручья Санта-Роза, северных гор Маякамас и прямо в район АВА Спринг-Маунтин. Хребет района Спринг-Маунтин ниже Лысой горы на юге и Алмазной горы на севере. Этот более низкий хребет позволяет прохладному влажному прибрежному воздуху проникать в долину Напа, стекая вниз по лесам и виноградникам, лежащим на склонах Спринг-Маунтин и смягчая пиковые дневные температуры.[нужна цитата]
Типичный летний полдень на Спринг-Маунтин прохладный, иногда с «водопадами» тумана, падающими с западного гребня и вниз по каньонам района. К вечеру прохладный воздух оседает на дне долины, создавая покров тумана, а теплый воздух поднимается на более высокие возвышенности. Повышение температуры в ночное время от этого эффекта. Утро на Спринг-Маунтин нагревается быстрее, чем на дне долины, поскольку большая часть района находится выше линии утреннего тумана. Общий эффект от этого - умеренно теплые пиковые дневные температуры и умеренно теплые ночные температуры, которые удерживают накопление сахара в ягодах в соответствии с развитием вкуса.[нужна цитата]
Топография весеннего горного района AVA также влияет на виноградники на дне долины под ним. Хотя большая часть долины Напа зависит от охлаждения Сан-Пабло Бэй, виноградники острова Святой Елены и его окрестностей извлекают выгоду из этого второго и прямого источника прибрежного охлаждения, который исходит из района Spring Mountain District AVA. Также умеренными летними температурами в апелласьоне является высота виноградников; как правило, на возвышенностях прохладнее. Последнее сдерживающее влияние - это преимущественно восточная экспозиция района, которая защищает его от резкого полуденного солнца. Топография влияет на климат в течение всего года. Spring Mountain District AVA получает на 10–15 дюймов (38 см) больше осадков в год, чем на дне долины Напа или на восточных склонах долины. Общее количество осадков может достигать от 70 дюймов (178 см) до 95 дюймов (241 см) в некоторые из самых влажных лет.[нужна цитата]
Почвы
Глубина почвы различается, но, как правило, глубже, чем в близлежащей горной местности, и мельче, чем на дне долины. В регионе преобладают остаточные горные почвы с небольшими участками аллювиальных почв на более низких высотах. Почвы почти в равной степени образованы францисканскими осадочными породами (песчаник и конгломераты) и вулканическими образованиями Сонома, которые преимущественно состоят из андезитов.[3] Это равное сочетание осадочных и вулканических каменистых почв отличает регион от прилегающих горных территорий. На севере, в районе Даймонд-Маунтин, почвы почти полностью вулканического происхождения. Южнее, в районе горы Ведер, почвы преимущественно осадочные.
Производство вина
Около 90% вина, производимого в районе Весенних гор АВА, красное.[нужна цитата] Преобладающий сорт винограда - Каберне Совиньон с последующим Мерло. В дополнение к другим Bordelaise сорта винограда Каберне Франк, Petit Verdot и Мальбек, некоторые участки предпочитают и поддерживают небольшие посадки Зинфандель, Сира, Маленькая Сира и на самых крутых сайтах хоть немного Пино-Нуар. Из белых более половины Шардоне. Другими значительными посадками белого винограда в АВА являются Совиньон блан и Белый Рислинг.[нужна цитата]
История
Раньше название Spring Mountain использовалось в региональном контексте и не относилось к названию вершины или выдающейся точки, а скорее к особенно зеленой области с многочисленными источниками и дренированной несколькими небольшими ручьями. Это название было одним из первых мест в долине Напа, получивших признание как регион выращивания винограда.[нужна цитата]
Хотя виноград, возможно, выращивали в этом районе еще в американская гражданская война, первая задокументированная посадка - это Чарльз Лемм, который возделывал 10 га виноградников La Perla к югу от York Creek в 1874 году. Затем последовал устойчивый рост. В 1880-х годах Джейкоб и Фредерик Берингеры, которые уже открыли свою историческую винодельню недалеко от острова Святой Елены, посадили виноградник на Спринг-Маунтин. Позже в том же десятилетии Форчун Шевалье, француз, приехавший в Сан-Франциско во время золотой лихорадки, посадил 25 акров (10 га) и построил каменную винодельню.[нужна цитата]
Самым известным среди первых производителей был богатый Сан-Франциско банкир и финансист Тибурсио Парротт, который основал виноградник, который назвал Миравалле, и построил дом в викторианском стиле, который до сих пор стоит на его территории. В 1893 году местная газета сообщила: «Старые виноградники спросили его [Паррота], что он собирается делать среди этих холмов и скал, и когда мистер Паррот сказал, что он собирается выращивать виноград и производить непревзойденное в мире вино, они смеялись. на него и сказал ему, что его надежды никогда не сбудутся ".[нужна цитата] Вина Parrott заняли первое место на выставке Midwinter Fair в Сан-Франциско в следующем году и золотую медаль на Всемирной выставке два года спустя. Исторические виноградники Ла Перла, Шевалье и Миравалле теперь являются частью Виноградника Весенней горы.[нужна цитата]
Выращивание винограда и виноделие в Спринг-Маунтин сократились с 1910 по 1940 год из-за наступления филлоксера и Запрет. Первое пробуждение виноградарства произошло в 1946 году, когда Фред и Элеонора МакКри посадили небольшой виноградник к северу от Милл-Крик, а затем в 1953 году основали легендарную винодельню под названием Stony Hill. Возрождение началось всерьез в конце 1960-х и 1970-х годах - с основания нескольких винных заводов, включая Ritchie Creek, Yverdon, Spring Mountain Vineyard, Smith-Madrone и Robert Keenan. Название Spring Mountain впервые использовалось как происхождение для вин Каберне Совиньон, произведенных компанией Ritchie Creek в 1974 году.[4]
Виноградники и винодельни
- Barnett Vineyards
- Виноградник семьи Беренс
- Виноградник и винодельня Каина
- Castellucci
- Поместье и винодельня Fantesca
- Виноградник семьи Фриас
- Джуслин Виноградники
- Локоя Эстейт
- Виноградник Люшер-Баллард
- Виноградник семьи Марстон
- Ньютон Виноградник
- Палома Виноградник
- Виноградник семьи Павлин
- Филип Тонни Виноградник
- Гордость Виноградники
- Виноградник Ричи Крик
- Винодельня Роберта Кинана
- Усадьба Сароцкая
- Школьный Дом Виноградник
- Виноградники и винодельня Швайгера
- Виноградники и винодельня Смит-Мадроне
- Весенний горный виноградник
- Stony Hill Vineyard
- Виноградники семьи Шервин
- Виноградник 7 и 8
- York Creek Vineyards
Рекомендации
- ^ а б "§ 9.143 Весенний горный округ" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 30 октября, 2007.
- ^ "Spring Mountain District (AVA): Профиль наименования". Название Америка. 2007. Архивировано с оригинал 18 июля 2008 г.. Получено 31 октября, 2007.
- ^ «Геологический справочник округов залива Сан-Франциско», штат Калифорния, Департамент природных ресурсов, Бюллетень горного отдела 154, 1951, стр. 243.
- ^ "Петиция" Виноградник "Весенняя гора" (PDF). TTB. Получено 26 октября 2020.
внешняя ссылка
- Спринг-Маунтин-Дистрикт, долина Напа
- Ассоциация весеннего горного округа назвала новых членов совета директоров, Napa Valley Register, 11 июня 2018 г.
- Терруар Спринг-Маунтин, Пол У. Скиннер, доктор философии *, Terra Spase, Inc.