WikiDer > Strongbow (сидр)

Strongbow (cider)

Strongbow
логотип
ТипСидр
ПроизводительХ. П. Балмер (Heineken)
Стассен (Европа) [Heineken]
Carlton & United Breweries (Австралия)
РаспределительHeineken International
Carlton & United Breweries (Австралия)
Страна происхожденияобъединенное Королевство
Введено1960
Алкоголь по объему4.5–6.0%
Цветзолотисто-желтый
ВкусПервоначальный сильный «сидровый» привкус сброженного горько-сладкого сока с оттенком «аппетита» или вареного яблока, исходящий от кулинарных фруктов.[1]
ВариантыЗолото (сухое) (кроме США)
Темный фрукт
вишня в цвету
Облачное яблоко
Золотое яблоко
Медовый
Красная ягода
Бузина
Имбирь (только США)
Интернет сайтhttp://strongbow.com
Глоток Стронгбоу в пивном стакане марки Стронгбоу

Strongbow это сухой сидр произведено Х. П. Балмер в Соединенном Королевстве с 1960 года. Strongbow - ведущий сидр в мире с 15-процентной долей мирового рынка сидра и 29-процентной долей на рынке сидра Великобритании.[2][3] Bulmer's является дочерней компанией Heineken International, многонациональный голландский пивовар.

Сидр Strongbow был самым продаваемым сидром в Австралии и вторым по продажам сидром в Северной Америке по состоянию на 2012 год.[2] Произведенный в Бельгии Strongbow Gold был представлен в Европе в ответ на рост популярности сидра на континенте в 2011 году.

Большая часть Strongbow производится на Bulmer's Херефорд завод, хотя региональные вариации также производятся на заводе Heineken. сидровая мельница в Бельгии и Австралии.

История

Бывший логотип продукта

Strongbow был запущен в Великобритании компанией H.P. Балмером в 1960 году.[4] Балмер назвал сидр в честь «одного из АнглияВеличайшие рыцари » Ричард де Клэр, чье прозвище «Strongbow», как полагали, произошло от его сильной зависимости от лучников во время его кампании в Ирландии.[5] Однако эта теория вряд ли верна, потому что отец де Клэр, Жильбер де Клэр, изначально был известен как «Strongbow», что предполагает, что прозвище Ричарда было унаследовано от его отца.[6] Первоначально он продавался как «крепкий сидр для мужчин».[7]

К 1970 году он был вторым по продажам сидром в мире после соседа по конюшне Булмера. Дятел.[нужна цитата] К 2001 году Strongbow входил в десятку лучших напитков по продажам в пабах и барах Англии и Англии. Уэльс.[8]

В 2003 году Bulmers была куплена Шотландия и Ньюкасл, которые, в свою очередь, были поглощены Heineken в 2008 году. В январе 2011 года Heineken объявила о своем намерении вывести бренд Strongbow на мировой уровень.[9]

Heineken приобрела права на Strongbow в Австралии у Асахи в 2020 году.[10]

Методы производства

В настоящее время снята с производства оригинальная бутылированная версия в США.

В Соединенном Королевстве Strongbow представляет собой смесь горько-сладкого сидра и кулинарных яблок с использованием 50 различных сортов яблок.[11] Яблоки выращивают в Англии, хотя импорт из Франции также используется при плохих урожаях. Он производится серийно с использованием современных методов и содержит яблочный концентрат и сахар. Он ферментируется контролируемым штаммом дрожжей. Strongbow в Великобритании не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов или красителей.[12] Балмерс Strongbow НДС это самый большой контейнер для алкоголя в мире вместимостью 1,5 миллиона галлонов (6,8 миллиона литров).[13]

Вариации

В Великобритании Strongbow доступен в розливе крепостью 4,5% и в банках и бутылках крепостью 5%. В 2012 году крепость британских упакованных версий была снижена с 5,3% до 5,0%.[14]

Strongbow Gold - это вариант, доступный в континентальной Европе и доступный только в бутылках. Он был запущен в мае 2011 года, и его основные рынки включают Италию и Венгрию. Крепость 5%, он предназначен для подачи со льдом. Это более 50% яблочного сока, что делает его похожим на Magners и Стелла Сидре.[15] Он также содержит сироп глюкозы, глюкозно-фруктозный сироп, подкислитель пищи: яблочная кислота, антиоксидант: Диоксид серы, краситель: кошениль, жженый сахар.[15] Он производится в Бельгии на заводе Heineken в Стассене. Однако версия Strongbow Gold Apple, доступная в Словакии, содержит только 25% яблочного сока; в этой версии окраска - карамель E150a.[16]

Strongbow экспортируется на многие зарубежные рынки. Sleeman Breweries приобрела права на распространение в Канаде в 2001 году и является пятым по продажам сидром в Соединенных Штатах, где он импортировался Vermont Hard Cider до августа 2012 года, когда права были восстановлены Heineken.[17] Он был выпущен на австралийский рынок в 1970 году и до сих пор остается самым популярным сидром в Австралии.[18] Strongbow доступен в шести разновидностях в Австралии: Dry, Sweet, Original (ранее продавался как «Draft»), Lower Carb (с низким содержанием углеводов), Pear и Blossom Rosé.[19] Группа Фостера приобрела бренд Strongbow в Австралии в 2003 году и продолжает производить, распространять и продвигать этот бренд.[18] Сами они были куплены SABMiller в 2011 году, прежде чем был выкуплен Anheuser-Busch InBev в 2017 году. Подтверждено, что на австралийском рынке бренд будет приобретен Asahi Breweries в июне 2020 года. [20] Carlton & United Breweries, в настоящее время имеют права на Strongbow в Австралии.

В 2012 году компания Heineken запустила в Великобритании «Strongbow Pear», а в 2013 году представила «Strongbow Dark Fruit», который содержит соки из черной смородины и ежевики. В 2015 году было представлено «Облачное яблоко», неряшливый версия сидра. В 2020 году "Strongbow Rosé" Роза-стиль сидр.

В 2014 году в США Heineken представила два новых сладких вкуса, получивших название «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко».[21][22] Впоследствии Strongbow прекратил выпуск оригинального сухого сидра Strongbow со вкусом в США.[23][24] Действия по прекращению производства оригинального рецепта сухого сидра в США и замене его двумя более сладкими сортами были раскритикованы некоторыми активными покупателями, при этом комментарии, связанные с прекращением производства, появились в различных изданиях. интернет-форумы, Strongbow Facebook страницу и веб-страницу Heineken Strongbow в США.[21] Однако в мае 2018 года Heineken объявила, что вернет оригинальный сухой сидр в Соединенные Штаты в банках по 16,9 унции, что было сделано в следующем месяце.[25]

В 2015 году в США была выпущена разнообразная упаковка, в которую входят два существующих вкуса «Золотое яблоко» и «Мед и яблоко», а также два дополнительных вкуса «Красные ягоды» и «Имбирь». [26][27] «Cherry Blossom» был представлен в 2016 году.[28]

Прекращенные расширения бренда

Консервированная версия США

Конец 1990-х ненадолго дал нам Strongbow smooth - газированный азотом вместо углекислого газа, гораздо более мелкие пузырьки и гладкую кремовую текстуру.

Ранее Strongbow White был доступен в Австралии, где содержание алкоголя было намного выше (8,5%). Он прекратил производство где-то после 2000 года.

Сильный лук Сиррус (Крепостью 5%), был запущен летом 2005 г., чтобы составить конкуренцию C&C. Оригинальный ирландский сидр Magners. Sirrus был разработан как «гладкий» сидр, предназначенный для заливки льда, и продавался только в бутылках; с тех пор он был прекращен.

В 2007 году компания начала испытания Strongbow на льду, конкурент другим сидрам, которые подают со льдом. При этом используется специально разработанный насос, который создает «голову» льда из сидра на вершине пинты.[29] Однако испытания не увенчались успехом, и продукт был снят с производства.

Strongbow Black (ранее Strongbow Super) крепостью 7,5% была исключена Heineken в 2011 году из-за социальной ответственности.[30]

В 2014 году был представлен Strongbow Citrus Edge, который содержал лимон и лайм. Это было прекращено в 2017 году.[31]

Реклама

Оригинальный логотип Norman Archer был разработан художником Барни Бабблз. «Ударные стрелы» были визитной карточкой телевизионной рекламы бренда с 1960-х годов.[32] Ближе к концу рекламы две стрелы попадают в барную стойку возле стакана Strongbow или его барной помпы.

Рекламы с 1998 по 2002 гг. Джонни Воан и линия «живи до буханки».[33] Кампания была сосредоточена на персонаже Воана, который всегда находил новые способы получить от жизни максимум с минимальными усилиями.[33] Балмерс приписал Воану доверие к бренду Strongbow среди ключевой группы от 18 до 24 лет.[33] В период с 1998 по 2000 год продажи Strongbow выросли на 30 процентов.[34]

В 2010 году телевизионная реклама в Великобритании была основана на сцене «церемонии награждения» в конце Звездные войны. Эпизод IV: Новая надежда фильм: трое мужчин идут по проходу в сопровождении большого количества мужчин; подняться на подиум в дальнем конце; и получите награду - пинту Strongbow - за свои «героические деяния» (то есть выполнение своей обычной работы). Реклама в 2012 году показывала причудливые изображения нормальных ситуаций (вратарь, забивание черного мяча, выступление шафера), где в следующий раз увиденные в рекламе будут замечены пьющими Strongbow, «заработав» это за выполнение таких ситуаций. В последней рекламе изображен двухуровневый яблоневый сад, разделенный на горький и сладкий, что свидетельствует о том, что Strongbow «горько-сладко по своей природе».

В 2015 году Strongbow начала свою кампанию «Самый лучший сидр» в США. Патрик Стюарт.[27][35]

Спонсорство

Strongbow были официальными спонсорами футболок Эдинбургского футбольного клуба. Сердце Мидлотиана с 1992–2002 гг.[36] Strongbow также спонсировал Лидс Юнайтед Футбольный клуб с 2000 по 2003 год.[37] По общему мнению, Strongbow платила за права 3 миллиона фунтов стерлингов в год.[38]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ [1] В архиве 21 октября 2011 г. Wayback Machine
  2. ^ а б Алкогольные напитки: Euromonitor из торговых источников / национальной статистики (2012 г.)
  3. ^ BeverageDaily.com. «Наш первый британский сидр может бросить вызов основным брендам: Carlsberg». beveragedaily.com. Получено 19 сентября 2016.
  4. ^ Strongbow.com
  5. ^ https://www.strongbow.com.au/about
  6. ^ Фланаган, М. (23 сентября 2004 г.). Клэр, Ричард Фитц Гилберт де [по прозвищу Стронгбоу], второй граф Пембрук [граф Стригуил] (ок. 1130–1176), воин. Оксфордский национальный биографический словарь. Проверено 28 мая. 2018, с http://www.oxforddnb.com/view/10.1093/ref:odnb/9780198614128.001.0001/odnb-9780198614128-e-5447
  7. ^ "Таймс", пятница, 13 июля 1962 года; п. 14; Проблема 55442; col A
  8. ^ The Times (Лондон) 27 марта 2001, вторник Сидр присоединяется к любимым напиткам в пабах.
  9. ^ Холл, Джеймс (27 января 2011 г.). «Heineken планирует вывести сидр Strongbow на мировой рынок». Дейли Телеграф. Лондон.
  10. ^ Апшалл, Эмма (28 октября 2020 г.). «Heineken купит бренды Asahi и объединит глобальный портфель Strongbow». Получено 11 ноября 2020.
  11. ^ Бренды GAB - Strongbow В архиве 3 сентября 2011 г. Wayback Machine
  12. ^ Strongbow UK https://uk.strongbow.com/ciders. Получено 11 ноября 2020. Отсутствует или пусто | название = (Помогите)
  13. ^ Кристофер Винн (1 сентября 2010 г.). Я никогда не знал этого об английском. Эбери Паблишинг. п. 207. ISBN 978-1-4090-7805-0. Получено 11 июля 2012.
  14. ^ Стоделл, Ханна. «Heineken ослабляет Strongbow с помощью резкого сокращения». thegrocer.co.uk. Получено 19 сентября 2016.
  15. ^ а б Велком бий Strongbowgold.com[мертвая ссылка]
  16. ^ "Strongbow Apple Ciders Gold Яблочный сидр 330 мл - Tesco Potraviny". potravinydomov.itesco.sk. Получено 13 октября 2020.
  17. ^ «КАНАДА: Strongbow выходит на канадский рынок в рамках сделки с Sleeman». just-drinks.com. 14 ноября 2001 г.. Получено 19 сентября 2016.
  18. ^ а б "Strongbow Cider". Архивировано из оригинал 8 апреля 2014 г.. Получено 25 января 2019.
  19. ^ "Strongbow Cider"
  20. ^ «Объявление о сроках завершения предполагаемого приобретения 100% акций австралийского бизнеса Anheuser-Busch InBev»
  21. ^ а б "Bull's Eye: Strongbow попадает в цель с новыми твердыми яблочными сидрами - HEINEKEN USA". heinekenusa.com. 20 марта 2014 г.. Получено 19 сентября 2016.
  22. ^ «Strongbow Hard Cider запускает два новых бренда - Brewbound.com». brewbound.com. Получено 19 сентября 2016.
  23. ^ "Strongbow прекращает выпуск своего оригинального рецепта". chicagonow.com. Получено 19 сентября 2016.
  24. ^ «Heineken постепенно отказывается от оригинального рецепта крепкого сидра Strongbow с новыми вкусами». bevindustry.com. Получено 19 сентября 2016.
  25. ^ "Heineken переиздает оригинальный сухой сидр Strongbow". Brewbound. 20 мая 2018. Получено 13 октября 2020.
  26. ^ "Красные ягоды Strongbow и имбирь Strongbow". csnews.com. Получено 19 сентября 2016.
  27. ^ а б "Strongbow Red Berries, имбирь". cheersonline.com. 20 марта 2015 г.. Получено 19 сентября 2016.
  28. ^ США, HEINEKEN. "Strongbow встречает весну твердым яблочным сидром нового сорта Cherry Blossom". www.prnewswire.com. Получено 13 октября 2020.
  29. ^ MorningAdvertiser.co.uk. «S & NUK проводит испытания сидра Strongbow со льдом». morningadvertiser.co.uk. Получено 19 сентября 2016.
  30. ^ MorningAdvertiser.co.uk. «Heineken: пиво и сидр в Великобритании». morningadvertiser.co.uk. Получено 19 сентября 2016.
  31. ^ https://twitter.com/strongbowuk/status/863784852663013378
  32. ^ «Рекламы Strongbow: сильные, правдивые ... и забавные». Дейли Телеграф. Лондон. 27 января 2011 г.
  33. ^ а б c Неделя, Маркетинг. "Strongbow убирает Вона с рекламы". marketingweek.com. Получено 19 сентября 2016.
  34. ^ «Джонни Воан объединился с гориллами в последней рекламе Strongbow». campaignlive.co.uk. Получено 19 сентября 2016.
  35. ^ «Droga5 представляет Патрика Стюарта в качестве подиума для премии Strongbow»'". adweek.com. Получено 19 сентября 2016.
  36. ^ Ирвин, Нил (4 декабря 2001 г.). «Томас теряет апелляцию в Сент-Джонстон». Дейли Телеграф. Лондон.
  37. ^ "Лидс Юнайтед - Историческая футбольная форма". historykits.co.uk. Получено 19 сентября 2016.
  38. ^ "СТОП-ПРЕСС: Стронгбоу и Лидс Юнайтед намерены прекратить сотрудничество". brandrepublic.com. Получено 19 сентября 2016.

внешняя ссылка