WikiDer > Смеющаяся корова
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Январь 2013) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| La Vache qui Rit (Смеющаяся корова) | |
|---|---|
 | |
| Другие имена | Веселый коровий сыр |
| Страна происхождения | Франция (производится по всему миру)[1] |
| Область, город | Lons-le-Saunier[2][3] |
| Источник молока | Корова (Ваче) |
| Пастеризованный | да |
| Текстура | Полумягкий |
| Время старения | Из выдержанных сыров, но не состарился |
| Сертификация | Торговая марка марка имя |
 Связанные СМИ на Викискладе? | |
Смеющаяся корова (Французский: La vache qui rit) - это бренд плавленный сыр продукты, сделанные Fromageries Bel с 1921 года и, в частности, относится к самому популярному продукту бренда - раздвижному клину.
Продукт
Сыр представляет собой смесь сливок, молока, свежих и выдержанных сыров, особенно Comté, которые пастеризованный чтобы остановить процесс созревания. Благодаря универсальности и портативности, благодаря процессу пастеризации, Laughing Cow может оставаться без охлаждения в течение ограниченного периода времени. Типичный сыр «Смеющаяся корова» упакован в отдельные кусочки фольги размером с порцию и упакованы в круглую плоскую коробку. Потребители должны протянуть небольшую красную нить вокруг коробки, чтобы открыть ее, а на упаковке из фольги также есть красный язычок для открывания. Компания была основана в 1921 году. The Laughing Cow доступна в следующих форматах на различных мировых рынках:
- Треугольники, квадраты или прямоугольники с разными вкусами
- Раздвижные ванны
- Смеющаяся корова Дип и кранч (или же Pik & Croq в континентальной Европе), ранее названный Cheez Dippers, которые представляют собой закуски, состоящие из хлебных палочек и сырной пасты, и они бывают четырех видов; оригинальный, легкий, фундук и пицца
- Нарезка блоков смеющейся коровы более твердой консистенции, как у сливочного масла
- Ма Птите Ваче Куи Рит, стручки намазанного сыра, которые можно есть ложкой из стручков, особенно для детей младшего возраста
- Тостинет ломтики плавленого сыра, похожие на Крафт-одиночки
- Кубики размером с укус, с различным вкусом и предназначенные для подачи в качестве аперитива на коктейльных вечеринках, которые называются Cheez & Fun во многих странах Европы, а также Закуски в объединенное Королевство, Аперикуб в Франция, Бельгия и Нидерланды, PartyCubes в Канада, Мини Кубики в Австралия и Новая Зеландия, и Belcube в Япония и Южная Корея. Выпускаются в коробках по 24 или 48 кубиков одного вкуса, например. синий, ветчина, лосось, перец чили и оливковый, или они выпускаются в 24- или 48-кубических коробках определенной тематики, например, «Коктейли дю Монд», «Маленькие рецепты», »Tex-Mex' и 'Индийский'.
Снятые с производства форматы The Laughing Cow включают:
- Хихикает/Blop стручки плавленого сыра для детей младшего возраста
- Мягкие бутылки
- Большая Чиз Диппер (увеличенная версия Cheez Dippers)
- Cheez Double Dippers (который содержал хрустящие кусочки со вкусом бекона помимо хлебных палочек и сырной пасты).
В 2009 году компания Laughing Cow USA представила рекламный ролик, в котором компания представила новый слоган: Ты сегодня смеялся? В 2010 году они обновили веб-сайт бренда, добавив рецепты сыров.
Сыр Laughing Cow доступен в оригинальном вкусе, в легкой версии с 7% жирности и в сверхлегкой версии с 3% жира. Кроме того, ароматизированные версии сыра (например, ветчина, грюйер, чеснок, перец, гриб, шевр, блю, фундук, пицца и лук) также доступны на различных рынках по всему миру.
Эволюция бренда
Смеющаяся корова - красно-белая и веселая, и почти всегда изображается с ушными бирками, которые выглядят как круглые коробки, в которые входит сыр (пример Эффект Дросте). 16 апреля 1921 г. Леон Бел[4] зарегистрировал свой бренд, назвал La Vache qui rit, во Франции. В товарном знаке корова имеет «веселое выражение лица». Бел сам нарисовал оригинальный рисунок, увидев передвижной мясной фургон во время Первая Мировая Война называется "La Wachkyrie", играть на слове за Валькирия. Вначале она не смеялась, не была красной и не носила ушные бирки. Этот патент был самым первым товарным сырным продуктом, зарегистрированным во Франции. В 1924 году иллюстратор Бенджамин Рабье отредактировал рисунок во что-то более похожее на то, что преобладает сегодня. Синие и белые полосы вокруг коробки датируются 1955 годом. С 1976 года обе коробки с ушными бирками показывались с видимой верхней стороной. До этого года потребителям показывали верхнюю и нижнюю стороны. В текущем логотипе используется Эффект Дросте, со смеющейся коровой внутри ушных бирок.[5]
Всемирная популярность
Издавна популярна в объединенное Королевство и Канада как детская закуска.[нужна цитата] Сыр также был постоянным, но вряд ли популярным продуктом в Соединенные Штаты в течение ряда лет. Однако в последнее время спрос на треугольные клинья значительно вырос, поскольку облегченная версия продукта была предложена в качестве жизнеспособного пункта меню для последователей Диета Южного пляжа. Вопрос, заданный Французский, "Pourquoi La Vache Qui Rit rit?«(« Почему смеющаяся корова смеется? ») Стало синонимом продукта.[нужна цитата]
2 октября 2005 г. Groupe Bel объявила, что планирует открыть завод стоимостью 13 млн евро в г. Сирия. Это была первая такая прямая инвестиция в эту страну со стороны французской пищевой компании.[6]
Продукт локализован по названию практически везде, где он продается:
- La Vache qui Rit в
Франция, 
Канада, 
Швейцария, 
Бельгия, то 
Нидерланды, 
Норвегия, 
Греция, 
Литва, 
Мальта, 
Алжир , и 
Марокко - Смеющаяся корова в английский говорящие страны
- Die Lachende Kuh в Немецкий- говорящие страны кроме Швейцария где это известно как La vache qui rit
- البقرة الضاحكة (Аль-Бакара Ад-Дахика) - это арабский перевод на арабский- говорящие страны, но он признан и продается под своим первоначальным названием, La vache qui rit
- La Vaca que Ríe в испанскийговорящие страны
- A Vaca que Ri в португальскийговорящие страны
- Весёлая Бурёнка (Вессиолая Бурионка) в
Россия - ラ ッ フ ィ ン グ カ ウ (Рафингу Кау) в
Япония - 乐 芝 牛 в
Китай - 笑 牛 牌 в
Гонконг - Ла Мукка че Райд в
Италия - Ден Скраттанде Кон в
Швеция - Den Leende ko в
Дания - La Vache qui Rit, Гюлен Инек в
индюк - Krówka mieszka в
Польша - Nevet tehén в
Венгрия - Văcuța veselă в
Румыния - Весела Корівка (Весела Коривка) в
Украина - Весела Крава в
Чехия - Η Αγελάδα που Γελά (Я Agelada pou Gela) в
Кипр - گاو خندان (Гав-э-Хандаан) в
Иран - Сапи Церия в
Индонезия - Con Bò Cười в
Вьетнам - Илай Омби Вави Мифали в
Мадагаскар - مانگای دڵخۆش (Мангай Длхош) на курдском
В странах бывшая Югославия, очень похожий сорт сыра, производимый в Хорватия и позвонил Зденка очень популярен и стал общий товарный знак.
Другие ассоциации
- Название продукта и обозначения были приняты командой Вторая Мировая Война Немецкая подводная лодка U-69, чье затопление SSРобин Мур имел большое значение для вступления США во Вторую мировую войну.
- "La Vache qui Rit"- так называется EP к концу 1980-х. Вашингтон, округ Колумбия., панк-группа Rain с подключением к Dischord Records.
- Le Vache qui Rit это название 1982 EP к Великобритания Анархист Панк группа Zounds.
- "La Vache Qui Rit"- так называется последний ход в видеоигре 1994 года. Первобытная ярость. Персонаж Vertigo подойдет к противнику и превратит его в корову, которая убегает с озадаченным «мычанием».
- Бывший президент Египта Хосни Мубарак Его часто в шутку называли «La Vache qui Rit» из-за его предполагаемого сходства с логотипом сыра.[7]
- La vache qui lit («Читающая корова») - детская книжная премия города Цюрих, а также программа детских книг в регионе Овернь во Франции.[8]
Смотрите также
- Emmi AG - производитель дольки плавленого сыра марки Swiss Knight
Рекомендации
- ^ «Смеющаяся корова, более 90 лет и все еще улыбается». Groupe Bel. Архивировано из оригинал 11 июля 2016 г.. Получено 28 мая 2017.
- ^ Бирк, Даниэль (6 ноября 2009 г.). "La Vache qui rit". Radio France Internationale (На французском). Получено 28 мая 2017.
- ^ "Декуврир". Дом смеющейся коровы (На французском). Получено 28 мая 2017.
- ^ "Смеющаяся корова". Бел Групп. Получено 28 мая 2017.
- ^ Меров, Кэтрин (2013). «Эшер и эффект Дросте». Математическая ассоциация Америки. В архиве из оригинала от 2 августа 2013 г.
- ^ «Производители сыра Bel открывают фабрику на сумму 18,17 млн канадских долларов в Сирии». Деловые новости Сирии. Департамент иностранных дел и международной торговли (Канада). Ноябрь 2005 г. Архивировано с оригинал 10 августа 2006 г.. Получено 9 декабря 2007.
- ^ Фиск, Роберт (9 апреля 2007 г.). «Мохамед Хассейнейн Хейкель: мудрец Ближнего Востока». Независимый. Архивировано из оригинал 26 февраля 2011 г.. Получено 28 мая 2017.
- ^ "Les Editions la vache qui lit". editionslavachequilit.com (На французском). Получено 28 мая 2017.
внешняя ссылка
- Смеющаяся корова на сайте The Bel Group
- Смеющаяся корова Особенности фирменного сайта рецепты сыров и закуска сыр Информация
- La Vache qui rit официальный сайт (На французском)