WikiDer > Ti Punch - Википедия
Ti 'Punch ([подсказка]; Французский: Petit Ponch) буквально означает "маленький" ударить кулаком, "- коктейль на основе рома, который особенно популярен в Мартиника, Гваделупа, Гаити, Французская Гвиана и другие Французский-Говорящий Карибский бассейн острова. Он очень похож на дайкири, который обычно отождествляется с Куба, а Кайпиринья, идентифицированный с Бразилия.
Напиток традиционно готовится из белого сельский ром, лайм и тростниковый сироп. В то время как выдержанный агриколный ром можно использовать вместо белого рома агрикола, поверх лайма можно добавить другие фруктовые ароматизаторы, а сахар может быть заменен тростниковым сиропом. Только быть сделано с сельский ром.
Служба
Пунш Ti 'обычно служит аперитив.[нужна цитата] Популярная традиция - это chacun prepare sa propre mort («каждый готовит свою смерть»), в которой бармен или хозяин предоставляет стеклянную посуду, сироп, лайм и ром, но не готовит напиток, чтобы каждый пьющий мог приготовить свой собственный напиток по своему вкусу. Этот удар предшествовал широкой доступности льда в Карибском бассейне, и оба традиционных аккуратный и современные приготовления со льдом распространены сегодня.
Смотрите также
- Кайпиринья - аналогичный бразильский напиток
- Дайкири - аналогичный кубинский напиток