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Tonic ist ein mit KohlensäureErfrischungsgetränk mit der charakteristischen Zutat Chinin, dass die bitterGeschmack liefert. Außerdem enthält Tonic eine große Menge Zucker, oder in der Light-Version andere Süßstoffe wie Aspartam.
Tonic wird oft mit einer Scheibe serviert Zitrone und einen Stößel, um den Zitronensaft in das Glas zu pressen. wenn Long Drink ist es gemischt mit Gin bis um Gin Tonic.
Tonic wurde von den Briten in den Überseegebieten häufig getrunken, da das Chinin ihnen entgegenwirkte Malaria geschützt. Danach wurde es zu einem modischen Getränk im eigenen Land und darüber hinaus. Das Vorhandensein von Chinin macht Tonic undurchsichtig, wenn es von beleuchtet wird ultraviolettes Licht.
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