WikiDer > Винокурня Тормор
Координаты: 57 ° 23′51.0 ″ с.ш. 3 ° 24′31,8 ″ з.д. / 57.397500 ° с.ш.3,408833 ° з.д.
 Винокурня Тормор | |
| Область, край: Спейсайд | |
|---|---|
| Владелец | Перно Рикар (Братья Чивас) |
| Основан | 1958 |
| Статус | Активный |
| Источник воды | Ачвочные ожоги |
| Нет. фотографий | 4 барабана для стирки, 4 дистилляторов |
| Вместимость | 3 700 000 литров |
Винокурня Тормор это Спейсайд односолодовый виски виски винокурня расположен примерно в 1 км к югу от реки Spey. Источником воды является Ачвочковые ожоги.
История
Тормор - один из самых молодых шотландских виски, строительство винокурни началось в 1958 году и было завершено в 1960 году. Это был первый новый винокуренный завод, построенный в стране в 20 веке.[1]
Разработано Александр Каллен с участием Сэр Альберт Ричардсон[2] для Лонг Джон Интернэшнл, это памятник архитектуры,[1] и одна из самых ярких с архитектурной точки зрения винокурен.[3] Здание построено из гранита, имеет медные роторы и часы, которые каждые четверть часа играют четыре разные шотландские песни.[4] Деревня рабочих домов была построена в том же стиле, которая была выставлена на продажу в 2004 году по цене более 550 000 фунтов стерлингов.[1] В топиарий живые изгороди в саду также подрезаются по форме колокольчика или куба.[1]
В 1972 году завод был расширен с четырех до восьми перегонных кубов. В 1984 году их переоборудовали для обогрева древесной щепой, побочным продуктом лесного хозяйства региона.[5] Длинный Джон был поглощен Whitbread & Co в 1975 году, и завод был приобретен Allied Distillers Ltd В том же году. Винокурня Тормор контролируется Pernod-Ricard с тех пор, как они приобрели Allied Domecq в 2005 году.[1]
А капсула времени в форме котелка похоронен на переднем дворе, который планируется открыть в 2060 году. Он содержит стаканы и трегнум Long John, купажированного виски, сделанного первоначальными владельцами.[4]
Бутылки
Солодовый виски Tormore's в настоящее время продается в версиях 14 и 16 лет. Также существуют самостоятельные розливы из Подпись Винтаж, Cadenhead's, Черная гадюка, That Boutique-y Whisky Company, Дуглас ЛэнгXtra Old Particular и Provenance.[4] Виски Royal Mile Whiskeys описывает этот виски как «мягкий ореховый виски, который иногда имеет грушевый или дынный характер».[5]
Смотрите также
использованная литература
- ^ а б c d е "Тормор". Шотландия: виски и ликеро-водочные заводы.
- ^ «Словарь шотландских архитекторов - Биографический отчет архитектора DSA (6 июля 2019 г., 4:34)». www.scottisharchitects.org.uk.
- ^ "Завод по производству шотландского виски Тормор". scotchwhisky.net.
- ^ а б c "Шотландский виски Тормор". Whkymerchants.co.uk.
- ^ а б "Тормор". Королевская Миля Виски.
