WikiDer > Тюлипанин

Tulipanin
Тюлипанин
Tulipanin.svg
Имена
Название ИЮПАК
(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -2- [5,7-дигидрокси-2- (3,4,5-тригидроксифенил) хроменилий-3-ил] окси-6 - [[(2R, 3R, 4R , 5R, 6S) -3,4,5-тригидрокси-6-метилоксан-2-ил] оксиметил] оксан-3,4,5-триол
Другие имена
Дельфинидин-3-рутинозид
Дельфинидин 3-O-рутинозид
Дельфинидин-3-глюкохамнозид
Идентификаторы
3D модель (JSmol)
ChemSpider
UNII
Характеристики
C27ЧАС31ClO16
C27ЧАС31О16+
Молярная масса611,52 г / моль
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Тюлипанин является антоциан. Это 3-рутинозид из дельфинидин. Его можно найти в Альстромерия виды, Берберис виды, Циссус сициоидес, Hymenocallis виды, Manihot utilissima, Meliosma tenuis, Musa acuminata, Ophiopogon japonicus, Petunia exserta, Петуния рейцовая, черная смородина (Ribes nigrum), Schismatoglottis concinna, Secale cereale, Solanum betaceum, Тауматококк daniellii, Тюльпан spp[1][2] И в баклажаны.[3]


Рекомендации

  1. ^ Харборн, Справочник природных флавоноидов, 2, (1999), 1, Anthocyanins
  2. ^ Tulipanin на kanaya.naist.jp
  3. ^ Структуры и антиоксидантная активность антоцианов многих образцов баклажана и родственных ему видов. Кейко Адзума, Акио Охьяма, Кацунари Иппоуши, Такаши Ичиянаги, Ацуко Такеучи, Такео Сайто и Хироюки Фукуока, J. ​​Agric. Food Chem., 2008, 56 (21), стр 10154–10159, Дои:10.1021 / jf801322m