WikiDer > Утиэль-Рекена
| Винный регион | |
 | |
| Официальное название | D.O.P. Утиэль - Рекена |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 1932[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 34 510 га (85 276 акров)[1] |
| Нет. виноделен | 59[2] |
| Вино произведено | 327 842 гектолитра[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Утиэль Рекена испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных в провинции Валенсия (Валенсийское сообщество). Он получил свое название от двух соседних городов Утиэль и Рекена. Он известен преимущественным использованием Бобаль сорт винограда.
История
Археологические находки в древних Иберийский поселения, такие как Los Villares показывают, что выращивание винограда и производство вина в этом районе датируются по крайней мере 7 веком до нашей эры.
В I веке до нашей эры древние римляне, после победы над Карфагеняне, заселили местность и представили новые методы виноделия.
Вовремя Мавританский владычество Пиренейский полуостров, производство вина было терпимым, хотя это было запрещено Коран.
Первые письменные упоминания о виноградниках и вине относятся к 15 веку. В течение 17 и 18 веков население и площади под виноградниками увеличивались, и, как известно, работали некоторые винокурни.
XIX век стал золотым веком для региона Утиэль-Рекена, поскольку количество виноградников еще больше увеличилось. В 1847 году сообщение с портом Валенсии было улучшено, а в 1887 году железнодорожная линия соединила Утиэль с Валенсией. Знаменитая винодельня Редонда (винодельня Редонда), построенная в это время, стратегически расположенная рядом с железнодорожной станцией в Утиеле, сегодня является резиденцией Регулирующего совета Utiel-Requena DOP (Consejo Regulador).
Экспорт был значительным, поскольку французские виноградники пострадали от оидиум в течение десятилетия с 1852 по 1862 год, а затем были поражены филлоксера вирус с 1868 г. вместе с остальными Европа. Виноградники Утиэль-Рекена избежали разрушительного воздействия вируса филлоксеры, потому что на них был засажен сорт винограда Бобаль, который более устойчив к нему, чем другие сорта. Это дало производителям возможность заменить свои лозы на прививку новых сортов. Мир подвой.
В 1965 году был основан первый кооператив по розливу и выдержке вин. В настоящее время в DOP, созданном в 1932 году, зарегистрировано более 100 виноделен.[1]
География
ДОП находится в переходной зоне между Средиземноморье побережье и высокое плато (Ла Манча) Центральной Испании. Вся территория имеет небольшой уклон с северо-запада на юго-восток. Виноградники расположены между двумя реками: Турия и Кабриэль.
Почвы
Почвы темного цвета с высоким содержанием извести, водопроницаемые и бедные органическими веществами.
Климат
Климат здесь не только континентальный (долгое жаркое, сухое лето и холодная зима), но и один из самых суровых среди всех испанских регионов выращивания винограда. Зимой часты заморозки и град, летом - засуха. Температура воздуха может достигать максимум 40 ° C летом и опускаться до минимума -10 ° C зимой. Тем не менее, виноградные лозы хорошо адаптированы к такому климату, и здесь присутствует влияние Средиземноморья из-за близости моря (всего 70 км по прямой), а прохладный ветер, известный как Солано, помогает поддерживать низкие температуры.
Осадки немногочисленны, около 450 мм в год, а виноградные лозы получают около 2800 часов солнечного света в год.
Виноград
В Бобаль Сорт винограда занимает более 80% виноградников.[1] Бобаль - второй по популярности сорт красного винограда в Испании.[3] Плотность посадки составляет от 1600 лоз / га до максимум 4000 лоз / га.
Разрешенные сорта винограда:
- Красный: Бобаль, Темпранильо, Гарнача Тинта, Гарнача Тинторера, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пино-Нуар, Petit Verdot, Каберне Франк.
- Белый: Планта Нова (или же Тардана), Макабео, Мерсегера, Шардоне, Совиньон блан, Пареллада, Вердехо, Москатель де Грано Менудо.[1]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Utiel Requena DOP». artobatours.com. Получено 23 декабря 2019.
- ^ "C.R.D.O. Utiel Requena". utielrequena.org. Получено 23 декабря 2019.
- ^ Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным сортам винограда в Испании». artobatours.com. Получено 23 декабря 2019.
внешняя ссылка
Координаты: 39 ° 30′22,17 ″ с.ш. 1 ° 10′51,7 ″ з.д. / 39,5061583 ° с.ш.1,181028 ° з.д.