WikiDer > Растительное масло (значения) - Википедия

Растительные масла
Оливковое масло
Типы
Растительное масло (список) Мацерированное масло (список) Эфирное масло (список)
Использует
Олифа Масляная краска Растительное масло Топливо Биодизель
Составные части
Насыщенный жир Мононенасыщенные жиры Полиненасыщенные жиры Транс-жиры
v т е

Растительное масло жидкость, полученная из растений. Это триглицерид-на основе и включает кулинарные масла подобно подсолнечное масло, твердые масла, такие как Кокосовое масло, масла, используемые в краска подобно льняное масло и масла промышленного назначения, в том числе как биотопливо.

Растительное масло может также относиться к:

• Эфирные масла основаны на летучих ароматических соединениях и включают масла, используемые в ароматизаторах, ароматизаторах и в медицинских целях, таких как лимонное масло, или же масло мяты перечной.
• Мацерированные масла - масла, к которым были добавлены другие вещества, например травы. Обычно используется масло пищевого качества. жирное масло
• Гидрогенизированный жиры и масла - это жиры и масла на основе триглицеридов, которые были промытый при высокой температуре и высоком давлении с водород. Водород связывается с триглицеридом, увеличивая молекулярную массу. Масла гидрогенизированы для повышения устойчивости к прогорклости (окисление) или для повышения вязкости и температуры плавления жира или масла.

Смотрите также

• Список растительных масел
• Список эфирных масел

Страница устранения неоднозначности, содержащая ссылки на темы, на которые может ссылаться один и тот же поисковый запрос Этот устранение неоднозначности на странице перечислены статьи, связанные с заголовком Растительное масло. Если внутренняя ссылка привел вас сюда, вы можете изменить ссылку, чтобы она указывала прямо на предполагаемую статью.