Взбивание во время охлаждения в кухонной раковине, наполненной водой.
Vispipuuro (Финский «взбитая каша») или klappgröt / klappkräm (Шведское имя) сладкое, пшеница манная крупа (манна) Десерт каша сделано из ягод, обычно брусника. Его едят в обоих Финляндия и Швеция. Манная крупа готовится с добавлением ягод и какого-то подсластителя. Обратите внимание, что в Швеции его обычно готовят, добавляя брусничный ликер в воду, в которой готовится манная крупа, так как текстура должна быть гладкой, поэтому вы не хотите, чтобы в каше были кусочки ягод. После того, как смесь остынет, кашу энергично взбивают до света, мусс-подобная консистенция. В качестве альтернативы кастрюлю, в которой была приготовлена каша, можно поставить в кухонную раковину, частично заполнить водой и взбить ее там, чтобы она остыла, взбивая ручным миксером. В Десерт обычно подается с молоко и необязательно сахар. Другие ягоды и фрукты, которые можно использовать, Красная смородина, клюква, абрикосы, крыжовник и клубника.[1]
Смотрите также
Источники
внешняя ссылка
