WikiDer > Вафля
 Бутерброды с мороженым приготовлено с вафлями | |
| Тип | Вафля |
|---|---|
А вафля хрустящий, часто сладкий, очень тонкий, плоский, легкий и сухой печенье,[1] часто используется для украшения мороженое, а также используется как гарнир на сладких блюдах.[2] Вафли также можно превратить в печенье со сливочным вкусом, зажатым между ними. У них часто бывает вафля узор на поверхности, но может также иметь рисунок с логотипом производителя пищевого продукта или может быть без рисунка. Некоторые плитки шоколада, например Кит-Кат и Кофейный хрустящий, это вафли с шоколадом внутри и вокруг них.
Вафли для причастия
Вафли для причастия - это пресный хлеб, который употребляется в рамках христианского ритуала причастия.
Спа-вафля
Специальные «курортные вафли» (чешский: lázeské oplatky, Словацкий: kúpené oblátky) производятся в курортных городах Чехия (например. Карловы Вары, Марианске-Лазнеи т. д.) и Словацкая Республика (например. Пьештяны).
Рождественские вафли
Рождественские вафли, узоры которых часто изображают религиозные сцены, являются Восточноевропейский Римский католик Рождественская традиция отмечается в Польский, словацкий, Литовский и Итальянский семьи во время Вигилия (Рождественское бдение).
Облеа
Вариант вафли, считающийся частью традиционной кухни в Аргентина, Колумбия, Эквадор, Гватемала, Эль Сальвадор, Венесуэла, и Мексика, известен как Oblea. Обычно его едят как десерт с двумя кусочками, наполненными Arequipe, Dulce de Leche (молочная карамель) и / или сгущенное молоко в середине. В некоторых местах они могут содержать, среди прочего, сыр, фрукты или крем шантильи.
Розовая вафля
В розовая вафля - это кондитерские изделия на вафельной основе, которые изначально производились компанией Edinburgh's Crawford's Biscuits в Соединенном Королевстве.[нужна цитата] Теперь это сделано United Biscuits, компания, которая приняла фирму в 1960 году, до сих пор нося имя Кроуфорд.[нужна цитата] Закуска состоит из крема, зажатого между вафлями (окрашенными в розовый цвет).
Есть аналогичный товар с брендом Розовая пантера вафли.[3][4]
Фреска
Фреска египетские вафли, которые летом продаются только на пляжах. Он сделан из двух тонких круглых вафель, залитых тонким слоем медового сиропа.[5]
Вариации
Некоторые вафли производятся с шоколадное покрытие. Еще один популярный ароматизатор - лимон. Пирулины печенье, сделанное из вафель, свернутых в трубочку, иногда с кремом.
Смотрите также
- Вафли, прессованный торт
- Loacker, итальянский производитель вафель
- Elledi, итальянский производитель вафельных кондитерских изделий
- Манера, Австрийский кондитер, известный своими вафлями
- Неаполитанская вафля, вафли с шоколадом и кремом из лесных орехов
- Вафли нилла, более толстое, маленькое круглое американское печенье с ванильным вкусом
- Mille-feuille, французское слоеное тесто
- Пирулин, свернутые вафли, наполненные ароматным кремом
- Stroopwafel, тонкие голландские вафли с карамельной начинкой
- Tompouce, кондитерские изделия Бенилюкса
- Тракинас, бразильский бренд вафель
- Горалки, словацкий вафельный батончик
- АНЗАК вафля, ироничный термин для армейского сухого печенья в Первой и Второй мировых войнах.
Рекомендации
- ^ "Словарь Коллинза".
- ^ Dusy, T .; Ринио, Дж. (2004). Кофе и эспрессо: приготовьте свои любимые напитки дома. Быстрая и простая серия. Сильвербэк Букс, Инкорпорейтед. п. 24. ISBN 978-1-930603-39-4. Получено 27 мая, 2017.
- ^ "Вафли Pink Panther 200G - Продовольственные товары - Продовольственные товары Tesco". Tesco.com. Получено 2013-01-14.
- ^ Селвуд, Дэниел (2017-04-06). "Вафли Розовой Пантеры вернутся с дополнительной начинкой, новые упаковки". Бакалейщик. Получено 2020-03-24.
- ^ "Купание и перекус на северном побережье Египта". ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. 2012-09-01. Получено 2012-10-10.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Вафли (закуска) в Wikimedia Commons