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Weesper mop
Weesper Witz | ||||
| Land |  Die Niederlande | |||
| Hauptzutaten) | Mandel, Zucker | |||
| Serviertemperatur | 200 | |||
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EIN Weesper Witz ist ein Plätzchen von Mandelpaste, Mandeln und Zucker. Dazu wird Mandelpaste mit Eigelb und Zucker zu einer Rolle gemacht und im Zucker gewälzt. Diese Rolle wird in Scheiben von etwa drei Zentimetern zu runden Keksen geschnitten. Dieser wird kurz (ca. 10 Minuten) in a . gebacken Ofen bei 200 Grad.
Wissenswertes
- Im übertragenen Sinne wird der Begriff Weesper-Witz für jemanden verwendet, der stattdessen Weesp geboren und aufgewachsen.