WikiDer > Кондитерская в Вайоминге
 | |
| Пекарня | |
| Промышленность | Розничная торговля |
| Основатель | Эрих Решке |
| Штаб-квартира | 505 Wyoming Ave Цинциннати, Огайо 45215 |
Количество локаций | 1 место |
Обслуживаемая площадь | Больше Цинциннати площадь |
Ключевые люди | Фил и Ким Решке (Владельцы) |
| Товары | Выпечка, Торты, Хлеб, Пончики, Печенье и больше. |
| Интернет сайт | WyomingPastryShop.com |
Кондитерская в Вайоминге это местная пекарня, расположенная в Вайоминг, Огайо. В пекарне в основном производят пончики, печенье, кофейные торты, свадебные торты, а также европейскую выпечку и хлеб.
Эрих Решке открыл кондитерскую в Вайоминге в мае 1980 года. Эрих был родом из Германия но переехал в Соединенные Штаты в 1967 году. Сын Эриха, Фил Решке, работал в пекарне со средней школы. Фил познакомился со своей женой Кимберли Решке, когда она подала заявку на работу по украшению тортов в пекарне. Фил в настоящее время является сертифицированным мастером пекаря (CMB). [1] из Розничные пекари Америки.
Кондитерская в Вайоминге получила несколько наград за звание лучшей пекарни в Цинциннати пользователя Cincy Magazine. Пекарня также неоднократно фигурировала в Цинциннати Enquirer за их опыт в выпечке по-немецки. Журнал Цинциннати написал статью в 2006 году о Вайоминг, Огайо, [2] и показал кондитерскую в Вайоминге. В статье рассказывается об истории пекарни, которая находилась в собственности семьи Решке, и о продуктах, которые выпекаются в кондитерской Вайоминга. Wyoming Pastry Shop является членом Ассоциации розничных пекарей Большого Цинциннати. [3] и Розничные пекари Америки[4].
В 1980 году Эрих Решке зарегистрировал товарный знак «Оригинальный ржаной хлеб Бахер в Цинциннати». [5]. Бачер Рожь - это особый вид ржаной хлеб.