WikiDer > Замбреро

Zambrero

Замбреро
Система франчайзинга
ПромышленностьРесторан
Основан2005
ОсновательДоктор Сэм Принс
Количество локаций
202
Обслуживаемые области
Австралия, Новая Зеландия, Ирландия, Соединенные Штаты Америки
Ключевые люди
Бьянка Аццопарди (Исполнительный директор)
ТоварыМексиканская еда
Интернет сайтwww.zambrero.com.au

Замбреро - австралийка Ресторан быстрого питания франшиза мексиканской кухни. Он был основан тогда еще студентом-медиком Сэмом Принсом с идеей использования прибыли для поддержки гуманитарных целей. Сеть жертвует еду нуждающимся в развивающихся странах за каждое блюдо, приобретенное в рамках программы Plate4Plate.[1]

Zambrero - одна из крупнейших в Австралии франшиз мексиканской кухни с более чем 200 ресторанами по всему миру. [2]

Локации

Zambrero открыла свой первый ресторан на Лонсдейл-стрит, Брэддон в 2005 году,[3] открыв 100-й ресторан десять лет спустя в Midland, Западная Австралия.[4] Zambrero была признана одной из самых быстрорастущих франшиз Австралии в Списке самых быстрых франшиз BRW за 2011, 2012 и 2013 годы и Списке Fast 100 за 2014 и 2015 годы.[5][6][7][8] По состоянию на октябрь 2019 года у Zambrero 200 ресторанов по всему миру. [9] Zambrero открыл свой первый ресторан в Новая Зеландия в ноябре 2014 г. Дублин, Ирландия в марте 2016[10] и открыл свои первые два ресторана в Соединенные Штаты Америки 20 марта 2018 г. [11] Zambrero открыл свой первый ресторан в Роли, Северная Каролина в январе 2020 года. [12]

Филантропия

Совместно с партнерской организацией Восстать против голода, Инициатива Zambrero Plate 4 Plate пожертвовала 15 000 000 обедов.[13][14]

Компания перешла от прежней цели предоставления образовательных ресурсов коренным общинам и развивающимся странам, для чего Принс основал в 2007 году фонд E-magine Foundation, к сокращению глобального голода.[15]

Похвалы

Замбреро выиграл "Предприятие года по версии Australian Business Awards»В 2015 году [16] а в 2016 году QSR Media »Лучшая инициатива в области корпоративной социальной ответственности" и "Лучшая инициатива в области устойчивого развития»Награды. [17] Бьянка Аццопарди, генеральный директор Zambrero получила награду «Восходящая звезда»На конкурсе QSR Media Awards 2018. [18]

Питание

Исследование 2016 г. Джордж Институт глобального здоровья, проанализировав 229 небольших порций и закусок из 25 сетей быстрого питания, выяснилось, что начо из свинины Замбреро имеет самое большое количество килоджоулей.[19]


Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Еда ради блага: рестораны Сиднея делают пожертвования обществу». Дейли Телеграф. 10 августа 2015 г.. Получено 9 сентября 2016.
  2. ^ «Одна из крупнейших в Австралии сетей мексиканских ресторанов откроет пункты упаковки еды по всей стране во Всемирный день еды, 16 октября 2019 года | Australian Food News». www.ausfoodnews.com.au. Получено 11 декабря 2019.
  3. ^ «Основатель Zambreros делится своими секретами с молодыми предпринимателями Канберры». Канберра Таймс. 4 апреля 2015 г.. Получено 9 сентября 2016.
  4. ^ «Замбреро открывает сотый ресторан». Внутри розничной торговли. 10 декабря 2015 г.. Получено 12 октября 2017.
  5. ^ «Fast Franchises 2011 - ростом выручки». Финансовый обзор. 26 мая 2011. Получено 12 октября 2017.
  6. ^ «Быстрые франшизы раскрыты». Финансовый обзор. 23 февраля 2012 г.. Получено 12 октября 2017.
  7. ^ «Zambrero входит в список BRW Fast 100 четвертый год подряд | Бизнес-франшиза Австралия». www.businessfranchiseaustralia.com.au. Получено 12 октября 2017.
  8. ^ «BRW Fast 100 2015». Финансовый обзор. 4 марта 2016 г.. Получено 12 октября 2017.
  9. ^ «Одна из крупнейших в Австралии сетей мексиканских ресторанов откроет пункты упаковки еды по всей стране во Всемирный день еды, 16 октября 2019 года | Australian Food News». www.ausfoodnews.com.au. Получено 11 декабря 2019.
  10. ^ «Значимый мексиканец Замбреро жертвует 15 миллионов обедов тем, кто в этом нуждается». SBS. 29 июня 2017.
  11. ^ https://boston.eater.com/2018/3/19/17119148/zambrero-burrito-shop-harvard-square-open-gallery
  12. ^ «Мексиканская сеть подтверждает, что центр города Роли». www.bizjournals.com. Получено 11 декабря 2019.
  13. ^ «Инициатива Zambrero Plate 4 Plate достигла отметки в 15 миллионов пожертвованных обедов». QSR Media. Получено 11 декабря 2019.
  14. ^ «Значимый мексиканец: Замбреро жертвует 15 миллионов обедов тем, кто в этом нуждается». Еда. Получено 11 декабря 2019.
  15. ^ «Исцеление мира шаг за шагом». Sydney Morning Herald. 2 апреля 2011 г.. Получено 9 сентября 2016.
  16. ^ «Сумки Zambrero - награда« Предприятие года 2015 »». QSR Media. Получено 11 декабря 2019.
  17. ^ «Zambrero выиграла две медийные награды QSR». гостеприимство | Журнал. 26 июля 2016 г.. Получено 11 декабря 2019.
  18. ^ «Генеральный директор Fast food получает награду« Восходящая звезда »». Динамичный бизнес. 15 июня 2018 г.. Получено 11 декабря 2019.
  19. ^ «Zambrero nachos возглавляет список перегрузок фастфуда». Sydney Morning Herald. 17 февраля 2016 г.. Получено 9 сентября 2016.