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Apfelschuppen
Obst
Taxonomische Klassifikation
Reich: Pflanzen (Pflanzen) Stamm: Embryophytaphy (Land Pflanzen) Klasse: Spermatopsida (Samenpflanzen) Klade: blühende Plfanzen Klade: Magnolien Auftrag: Magnolien Familie: Annonaceae Sex: Annona
Nett
Annona squamosa l. (1753)
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Das süßer Sack (Annona squamosa), Zuckerapfel, Zimtapfel oder Apfelschuppen ist ein in trockene Zeitenlaubabwerfend, bis zu sechs Meter hoch Baum.

Die wechselständig angeordneten, ovalen, 2-5,5 × 5–17 cm großen Durchsuche sind oben matt und grün und unten heller grün und flaumig behaart. Das Blumen wachsen an jungen Zweigen gegenüber den Blättern in Gruppen von eins bis vier an 2,5 cm langen, dünnen, gebogenen Stielen.

Früchte

Das sammelbares Obst ist rund, am Stiel mit Grübchen versehen und 5–10 cm lang. Typisch für die Frucht ist die grobschuppige Schale, die aus unregelmäßig knaufförmigen, stark gewölbten, fleischigen Teilen besteht, die bei Vollreife nur knapp zusammenkleben. Die 2 mm dicke Schale ist im reifen Zustand meist grün bis gelbgrün und blau, einige Sorten haben jedoch auch rosa und violette Früchte. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, bei Reife sehr weich, saftig und matschig, feinkörnig und süß-aromatisch im Geschmack. Äußerlich erinnert dieses reife Fruchtfleisch an Joghurt. Die Frucht enthält viele 1,5 cm große Samen.

Anbau

Die Frucht, die als eine der schmackhaftesten Arten der Gattung gilt Annona gilt, stammt aus tropisches Amerika und ist weltweit in der (unter)Tropen kultiviert, am nördlichsten in Florida, Ägypten und Südchina.

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Arten davon SexAnnona
... · A. ×atemoya (Atemoya) A. cherimola (Cherimoya) A. montana (Bergsauerkraut) A. muricata (Soursop) A. purpurea (Soncoya) A. squamosa (Bonbon) · A. retikulata (Puddingapfel) · ...