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Zomertruffel
Sommertrüffel
Sommertrüffel
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pilze (Pilze)
Stamm:Ascomycota
Klasse:Pezizomyceten
Unterschicht:Pezizomycetidae
Auftrag:Pezizales
Familie:Knollengewächse
Sex:Knolle
Nett
tuber aestivum
Vittad. (1831)
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Das Sommertrüffel (tuber aestivum) ist ein Trüffel (unterirdisch bauchig Pilz) von der Familie Knollengewächse.

Eigenschaften

Der Fruchtkörper ist 2-5 cm breit und dicht mit groben pyramidenförmig Warzen. Die Farbe ist außen braun-schwarz bis schwarz und innen grau-gelb, verfärbt sich langsam zu dunkelbraun. Der Inhalt ist mit weißen Adern durchzogen und enthält Sporensäcke (asci). Der Geruch ist manchmal aromatisch verweilen.[1]

Aussehen

Der Sommertrüffel wird erwachsen kalkhaltig, lehmiger Boden, besonders in Laubwälder. Der Fruchtkörper ist vollständig unterirdisch. Die Art ist in Mittel- und Südeuropa recht selten und in Wallonien sehr selten. In Flandern und den Niederlanden kommt der Sommertrüffel nicht vor.[1]

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