WikiDer > Анилин ацетатный тест
| Классификация | Колориметрический метод |
|---|---|
| Аналиты | Пентозы |
В анилина ацетат тест это химический тест на наличие определенных углеводы, в котором они конвертируются в фурфурол с соляная кислота, который реагирует с анилин ацетат для получения ярко-розового цвета. Пентозы дают сильную реакцию, а гексозы - гораздо более слабую.[1]
Порядок и механизм
Сухой образец растворяют в небольшом объеме соляная кислота и ненадолго нагревается. Кусок бумаги, предварительно пропитанный ацетатом анилина, подвергается воздействию паров раствора пробы. Ярко-розовый цвет на бумаге свидетельствует о наличии пентозы.
Соляная кислота обезвоживает пентозы (сахара, содержащие пять углерод атомов) для производства фурфурол. Реакция фурфурола и анилина дает ярко-розовый цвет. Гексозы, представляющие собой сахара, содержащие шесть атомов углерода, не дегидратируются до фурфурола, поэтому они не окрашиваются в розовый цвет.
Помехи
3-Фуранальдегид отвечает обычным тестам на альдегиды, но в отличие от 2-фуранальдегида не дает цветного теста с ацетатом анилина.
Рекомендации
- Метод идентификации чистых органических соединений с помощью систематической аналитической процедуры, основанной на физических свойствах и химических реакциях. v. 1, 1911. Сэмюэл Парсонс Малликен. Опубликовано J. Wiley & Sons, Inc., 1904 г. Ссылка на Google Книги стр.33.
- «Модификации метода анилина ацетат-фурфурола для определения пентозы». Аналитик, 1956, 81, 598 - 601, Дои:10.1039 / AN9568100598 [1]
- ^ Сигер, Спенсер Л .; Slabaugh, Michael R .; Хансен, Марен С. (05.12.2016). Лабораторные эксперименты со шкалой безопасности. Cengage Learning. п. 358. ISBN 9781337517140.