WikiDer > Биттерс Бокерс - Википедия
 | Кажется, этого недостаточно Рекомендации в настоящее время присутствует в этой статье, чтобы продемонстрировать известность. Тем не мение, редактор выполнил поиск и утверждает, что есть достаточно источников, чтобы указать, что это это известная тема. (Февраль 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Boker's Bitters был бренд горечи, присутствует почти в каждом коктейле, требующем горечи в Джерри Томас'1862 книга, Как смешивать напитки или компаньон от Bon Vivant. Среди известных ингредиентов были кассия, кардамон, и цедра горького апельсина.
Компания Boker была ведущим производителем биттеров до Закон о чистой пище и лекарствах 1906 года и в конечном итоге закрылся во время Эпоха сухого закона в 1920-е гг.
История
Иоганн Готлиб Бёкер создал биттеры в 1828 году. Компания Boker была ведущим брендом биттеров до Закон о чистой пище и лекарствах 1906 года и в конечном итоге закрылся во время Эпоха сухого закона в 1920-е гг.[1]
До 2009 года о существовании образцов биттера не было известно, и, поскольку рецепт никогда не публиковался, его воссоздание казалось маловероятным. В том же году мужчина появился на лондонском бар-шоу с небольшим оставшимся образцом, который затем был объединен с обширным исследованием (включая интервью с потомками Джона Бокера), чтобы воссоздать факсимиле горечи.[нужна цитата] Вследствие этого, в результате совместных усилий поклонников напитков, вероятный рецепт стал распространяться в Интернете, и несколько хорошо зарекомендовавших себя современных брендов биттера начали предлагать свои собственные версии рецепта Boker - будь то бессрочно или разово. Эти бренды включают в себя дистилляторы Philadelphia, Dr. Adam Elmegirab и The Bitter Truth.
Коктейли с биттером Boker’s
- Абсент Коктейль
- Шампанское коктейль
- Восточно-индийский коктейль
- Кафе Faivre's Pousse
- Необычный коктейль с бренди
- Джин Коктейль
- Улучшенный коктейль
- Японский коктейль
- Джерси коктейль
- Knickerbein
- Манхэттенский коктейль
- Мартинес
- Коктейль Old Tom Gin
- Санта-Крус-Круста
- Коктейль Саратога
- Шерри Вино и Биттеры
- Содовый коктейль
- Вермут Коктейль
- Виски Коктейль
- Виски Crusta
Рекомендации
- ^ "Биттерс Бокера (Богарта)". Путеводитель Диффорда. Получено 14 февраля 2020.
внешняя ссылка
- Горькая правда
- Горькая правда Bogart`s Bitters (Bokers Bitters Replica)
- Boker's Bitters
- Биттерс Бокера - доктор Адам Эльмегираб
- Обзор: д-р Адам Эльмегираб Биттерс
- Проект Джерри Томаса: горечь доктора Адама Эльмегираба - История ...
- Горькие настойки Boker's by Adam Elmegirab Review / Notes
- Новое и улучшенное иллюстрированное руководство для барменов; Или: Как смешивать напитки в современном стиле
- Руководство для барменов Джерри Томаса: как смешивать все виды простых и необычных напитков