WikiDer > Кустовой помидор

Bush tomato
Кустовой помидор (фрукты)
Куст томатный завод

Кустовые помидоры являются плодами или целыми растениями определенных паслен (Solanum) разновидность родом из более засушливых частей Австралия. Хотя они довольно тесно связаны с помидоры (Solanum lycopersicum), они могли быть еще более близкими родственниками баклажан (S. melongena), на которую они похожи во многих деталях. В Австралии есть 94 (в основном многолетние) аборигенные и 31 (в основном однолетние) интродуцированные виды.[1]

Кустовые растения томатов небольшие кусты рост которого поощряется огнем и беспокойством.[1]

Плоды ряда видов использовались в качестве источника пищи. Абориген люди в более засушливых районах Австралия.[1]

Номер Solanum виды содержат значительные уровни соланин и как таковые очень ядовиты.[1] Людям, незнакомым с этим растением, настоятельно рекомендуется не экспериментировать с разными видами, так как часто бывает трудно различить их.

Некоторые из съедобных видов:

В 1859 году аборигены наблюдали выжигание внешней кожи S. aviculare как сырое состояние покрыло бы их рты волдырями.[4] С. Чиппендалей потребляется, сначала разделяя плод, очищая его центр и съедая внешнюю мякоть, так как семена и окружающая плацента горькие.[1] С. diversiflorum жарят перед употреблением в пищу или сушат.[1] Плод S.orbiculatum съедобен, но плоды крупнолистной формы могут быть горькими.[1] Плод С. phlomoides кажется съедобным после удаления семян, запекания или сушки.[1]

Solanum aviculare содержит соласодин, стероид, используемый при производстве оральных контрацептивов.[2] Solanum plastisexum, Редкий вид, впервые описанный в 2019 году, выделяется среди растений за "текучесть системы размножения", то есть не имеет стабильного полового выражения.

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п Мур, Филип Путеводитель по растениям внутренней Австралии (2005), Рид Нью Холланд, Сидней, ISBN 1-876334-86-X
  2. ^ а б Робинсон, Лес Полевой справочник по местным растениям Сиднея (1991), Kangaroo Press, Pymble, NSW. 3-е издание, ISBN 0-7318-1211-5
  3. ^ Дональдсон, Стюарт (16 декабря 2003 г.). "Solanum laciniatum". Выращивание местных растений. Австралийский национальный ботанический сад. Получено 28 июн 2012.
  4. ^ Банс, Дэниел Путешествует с доктором Лейхардтом, (1859), Лондон