WikiDer > Шато Тур де Марбузе

Координаты: 45 ° 14′17 ″ с.ш. 0 ° 46′02 ″ з.д. / 45,23809 ° с.ш.0,76718 ° з. / 45.23809; -0.76718

Этикетка Tour-de-Marbuzet

Комбайны на Тур-де-Марбузе

Шато Тур де Марбузе это Вино Бордо недвижимость в наименование Сен-Эстеф. Изначально он был частью великого Шато Маккарти поместье, разделенное и проданное в 1854 году господину Лорану Мате, известному виноградарю своего времени. В 1981 году его купил Анри Дюбоск, владелец Шато О-Марбузе.^[1]

Оценка a Крю Буржуа в 1932 году замок Тур де Марбюзе был возведен в Cru Bourgeois Supérieur в официальном списке 2003 года.^[2]

Производство

Виноградник расположен на плато Ла-Пезей, в Сен-Эстефе, недалеко от устья Жиронды. терруар глубокого гравия, покрывающего глинистые и известняковые недра. Виноградники засажены 40% Мерло, 40% Каберне Совиньон и 20% Каберне Франк.

По-прежнему применяются самые традиционные методы виноделия Бордо: ручной сбор винограда, позволяющий осуществлять контролируемый отбор винограда, полное удаление урожая, ферментация диких дрожжей, длительная мацерация при высокой температуре и ежедневные откачки. Затем вино Tour de Marbuzet хранится одну четверть в новых бочках и три четверти в деревянных чанах. До розлива он будет ставиться каждые 3 месяца.

Ежегодно производится около 30 000 бутылок, которые эксклюзивно распределяются через Groupe Duclot в ресторанах, винных ритейлерах, а также частным клиентам.

Рекомендации