Бутылка красного вина Кото Шампенуа.
Coteaux Champenois это вино Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) в шампанское провинция Франция. Он занимает ту же площадь, что и сверкающий шампанское производство, но распространяется только на тихие вина. В виноград такие же, как и для игристого шампанского: Пино-Нуар и Пино Менье для красных вин и Шардоне для белых. Роза вина производятся очень редко, но в регионе Шампань также есть розовые сорта AOC, Розе десерт. Производство невелико, особенно в винтажах с низкими урожаями, учитывая высокий спрос на шампанское и более высокую прибыль от производства игристых вин.
Рекомендации
