WikiDer > Крокодиловое хозяйство на Филиппинах - Википедия

Crocodile farming in the Philippines - Wikipedia
Филиппинские крокодилы (Crocodylus porosus) на крокодиловой ферме в Палаван, Филиппины, 2010 г.

Крокодиловое хозяйство на Филиппинах относится к сельскохозяйственным отраслям, включающим разведение и добычу крокодилов для коммерческого производства крокодилов. мясо и крокодил натуральная кожа.

На Филиппинах крокодиловоды разводят и разводят два вида филиппинских крокодилов: филиппинских. морской крокодил (Crocodylus porosus)[1] и филиппинский пресноводный крокодил (Crocodylus mindorensis). Фермы, торгующие крокодиловой кожей, регулируются Конвенция о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС).[1][2]

Крокодилы помогают поддерживать баланс филиппинских экосистем, таких как водно-болотные угодья; крокодиловое разведение на Филиппинах также направлено на спасение и сохранение как C. porosus и "находящиеся под угрозой исчезновения и эндемики" С. mindorensis. Крокодиловые фермы также способствуют развитию туризма на Филиппинах и предлагают общественное образование о крокодилах.[1][2]

История

Два вида крокодилов являются коренными жителями Филиппин: «морской крокодил». Crocodylus porosus, также известный как индо-тихоокеанский крокодил, процветает в Индо-Тихоокеанском регионе, Австралии, Брунее, Индии, Малайзии, Папуа-Новой Гвинее, Сингапуре и Таиланде. Крокодил Миндоро (Crocodylus mindorensis) является уникальным явлением для Филиппин, которые предпочитают пресноводную среду обитания. Последний, который Международный союз охраны природы (МСОП) считает «находящимся под угрозой исчезновения», находится в Миндоро, Бусуанга, Палаван, Masbate, Негры , Самар, а на островах Сулу.[1][2] Поскольку оба находятся под угрозой из-за потери людьми мест их обитания, усилия по сохранению применяются к ним обоим. Крокодиловодство в рамках СИТЕС ориентировано на спасение и устойчивую эксплуатацию.[1][3]

Первая ферма по разведению крокодилов на Филиппинах была запущена в Пуэрто-Принсеса, Палаван в 1987 году, и действовал с момента открытия до 1994 года при технической помощи и сотрудничестве со стороны правительства Японии.[4] Крокодиловая ферма и природный парк, основанные для предотвращения дальнейшего сокращения численности двух видов филиппинских крокодилов, одновременно способствуя социально-экономическому благополучию местных сообществ. Он ведет экологически устойчивое хозяйство и зарегистрирован в СИТЕС - первой подобной крокодиловой ферме на Филиппинах.[4] Он был переименован в Институт крокодиловодства (CFI).[1][4][5] Пионер ветеринар и журналист Джерри Ортега начал работать в CFI в 1988 году и стал директором CFI в 1989 году.[6] В 2000 году CFI был расширен за счет включения в него центра спасения дикой природы, парка эко-назначения и учебного центра и был переименован в Центр спасения и сохранения дикой природы Палавана (PWRCC).[4] В 2005 году сообщалось, что объект уже перенаселен и теряет 3–5 миллионов песо в год.[7]

В 2013 году PWRCC - под управлением Бюро охраняемых территорий и дикой природы Департамент окружающей среды и природных ресурсов (DENR) - разводили более 600 крокодилов Миндоро и более 700 филиппинских морских крокодилов в коммерческих целях.[1]

Промышленность

Игроки

PWRCC продает детенышей,[8] а также продукцию из морских крокодилов семи «уполномоченным коммерческим операторам» в регионах Лусон (особенно в Батангас, Кавите, Ризал, и Tarlac), Visayas (например, в Negros Occidental) и Минданао (включая Кагаян-де-Оро и Давао дель Норте).[1]

Крокодиловые фермы должны быть аккредитованы государством;[8] кроме того, на Филиппинах есть зарегистрированные в СИТЕС фермы, которые выращивают крокодилов устойчивым образом, и только они могут экспортировать.[2] К 2009 году на Филиппинах было 5 коммерческих крокодиловых ферм, самая большая из которых располагалась в Танай, Ризал, и имела более 2000 голов.[9] В 2012 году на Филиппинах было шесть аккредитованных государством крокодиловых ферм, из которых только три зарегистрированы в СИТЕС.[9] Традиционная ферма Coral Agri-Venture Farm получила в 2000 году разрешение правительства на выращивание крокодилов на участке площадью 10 гектаров (25 акров), где она разводит и выращивает крокодилов из вылупившихся птенцов.[8] J. K. Mercado and Sons, действующий игрок на архипелаге, открыл объект площадью 10 га (25 акров) в г. Капалонг, Давао-дель-Норте в июле 2013 года. Имеет 6000 голов скота, а бойня - второй по величине на Филиппинах и единственный на Минданао - с ежедневной пропускной способностью около 24 животных.[2]

Есть три небольшие фермы, в том числе одна комбинированная ферма для страусов и крокодилов, где крокодилы выращивают несколько сотен человек.[4][10] Кроме того, в Давао есть две свинофермы, превращенные в «туристических центров» крокодилов (без аккредитации правительства Филиппин).[9]

Товары

Шкуры крокодила чрезвычайно ценны, их цена измеряется сантиметром. Они используются в производстве роскошных кожаных изделий такими фирмами, как модные бренды класса люкс, такие как Louis Vuitton.[2] В частности, шкура К. Поросус самый коммерчески ценный из всех крокодилов. Он высоко ценится за регулярную, почти идеальную симметрию рисунка и используется почти исключительно в Hermès; версии из крокодиловой кожи Сумка Birkin и Сумка Kelly сделаны из кожи C. porosus.[3]

Мясо продается на местном уровне туристам и ресторанам по всей стране - за один килограмм мяса крокодила в 2013 году можно продать от 400 до 1000 песо (от 9 до 22 долларов). Мясо предположительно обладает свойствами афродизиака и может использоваться для приготовления традиционных филиппинских блюд. Его можно найти в готовых блюдах, таких как Адобо, sisig, или приготовленные в хот-доги и гамбургеры, или используемые в супах. Экспортные рынки включают Китай и Россию.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час «Крокодилы на Филиппинах». Департамент окружающей среды и природных ресурсов (DENR). Получено 28 декабря, 2013.
  2. ^ а б c d е ж Регаладо, Эдит (5 июля 2013 г.). "Louis Vuitton покупает шкуры крокодилов Phl". Филиппинская звезда
  3. ^ а б Тетта Ортис Матера (20 марта 2013 г.). «Крокодиловая кожа 101» , Филиппинская звезда
  4. ^ а б c d е «Центр спасения и охраны дикой природы Палавана». Филиппинский CHM. 2009 г.. Получено 31 декабря, 2013.
  5. ^ Идальго, Фе Сан-Хуан (1999). Устойчивое развитие - забота каждого филиппинца: давайте поможем спасти Землю. Книжный магазин Рекс. п. 28. ISBN 978-9712327506. Получено 31 декабря, 2013.
  6. ^ "Телеканал Палавана застрелен, боевик пойман". Новости GMA. 24 января 2011 г.. Получено 31 декабря, 2013.
  7. ^ «Крокодиловая ферма скоро будет сдана в аренду». Филиппинская звезда, 2 ноября 2005 г.
  8. ^ а б c d Валенсия, Черица (31 июля 2013 г.). "Ням-ням ... мясо крокодила, кто-нибудь?", Филиппинская звезда
  9. ^ а б c Симмонс-Ричи, Дэниел (11 марта 2012 г.). "Королевский крокодил", Звездная неделя
  10. ^ "Филиппинская страусиная и крокодиловая ферма". Муниципалитет Опола. 8 октября 2013 г.. Получено 15 января 2014.

внешняя ссылка