WikiDer > Эфо Риро

Efo riro
Эфо Риро
Efo-Riro (7370530836) (обрезанный) .jpg
ТипБлюдо
Место происхожденияЙорубаланд (Западная Нигерия)
Регион или штатНигерия
Основные ингредиентывяленая рыба, перец, раки, вода, пальма масло, листовые овощи, Другой овощи, приправы, мясо

Ẹ̀fọ́ riro это шпинат тушить из Йоруба кухня приготовлено из овощей и вяленой рыбы, пальмового масла, раков, перца, бобов рожкового дерева, а также может включать мясо и другие ингредиенты.[1][2][3]

Рекомендации

  1. ^ Исват Бадиру; Деджи Бадиру. Поваренная книга Иси: сборник простых нигерийских рецептов. iUniverse, 2013. ISBN 9781475976717. Получено 7 июля, 2015.
  2. ^ Рецепты Африки. Дайфед Ллойд Эванс. п. 112. Получено 7 июля, 2015.
  3. ^ "Эфо Риро". Все нигерийские рецепты. Получено 7 июля, 2015.