WikiDer > Эвкалиптовый мед

Eucalyptus honey
Эвкалиптовый мед

Эвкалиптовый мед это мед, сделанный пчелы этот корм на эвкалипт. Это распространено в Австралия, в Western Cape в Южная Африка, И в Бразилия.

Моноцветные эвкалиптовые меды включают Jarrah, Yellow Box, Grey box, Blue Gum, River Red Gum, Ironbark, Stringybark и Messmate.

Эвкалиптовый мед сильно различается по цвету и вкусу, но в целом это мед с ярким ароматом и легким лекарственным послевкусием. Может использоваться в выпечке, соусах, заправках. (Тасманский мед из кожевенного дерева считается деликатесом, но не эвкалиптовым медом)

Цвет от светло-янтарного до средне-темно-красного.