WikiDer > Виски Heaven Hill Kentucky

Heaven Hill Kentucky Whiskey
Купажированный виски Heaven Hill Kentucky
Heaven Hill Whiskey.jpg
Купажированный виски Heaven Hill Kentucky
ТипКупажированный виски
ПроизводительНебесный холм
Страна происхожденияКентукки, Соединенные Штаты
Алкоголь по объему40%
Доказательство (США)80
Сопутствующие товарыНебесный холм

Виски Heaven Hill Kentucky является Американский смешанный виски произведено в Бардстаун, Кентукки к Heaven Hill Distilleries. Компания продает различные купажированные виски и прямой бурбоны в стеклянных бутылках емкостью 16 унций (1 пинта), 750 мл и 1 литр, а также в пластиковых бутылках емкостью 1,75 л.

Купажированный виски

В отличие от Небесного холма Бурбон, что составляет 100% прямой бурбон и может быть приготовлен только из неразрезанных натуральных ингредиентов, в том числе кукуруза, солодовый ячмень и рожь, Для купажированных виски Heaven Hill можно использовать менее дорогие и более широкие ингредиенты и методы производства. Фактически, виски Heaven Hill Kentucky Whisky состоит только на 20% из чистого бурбона и на 80%. нейтральные зерновые спирты (похож на зерновой спирт без цвета и запаха).[1] Нейтральные зерновые спирты можно выдерживать в использованных дубовых бочках или вообще не выдерживать, в то время как «прямой» бурбон должен выдерживаться не менее двух лет в только что обугленных дубовых бочках и не должен подвергаться дистилляции до такого высокого уровня содержания алкоголя, что аромат оригинального сусла удаляется.

Heaven Hill Distilleries также производит пять других купажированных виски: Gukenheimer, Kentucky Deluxe, Kentucky Beau, T. W. Samuels и Wilson.

Отзывы

Кулинарный критик Морган Мерфи сказал: «Сильные фруктовые ноты этого бурбона и мягкие оттенки дуба делают его похожим на более дорогую бутылку».[2]

Рекомендации

  1. ^ Описание этикетки бутылки виски Heaven Hill
  2. ^ Мерфи, Морган; Редакторы Южная жизнь журнал (2014). Southern Living Бурбон и бекон: полное руководство по любимым блюдам юга. Oxmoor House. ISBN 978-0848743161.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)

внешняя ссылка