WikiDer > Кунг-фу (ресторан)

Kungfu (restaurant)
«Настоящее кунг-фу» перенаправляется сюда. Для телесериала см. Настоящее кунг-фу.
Гуанчжоу Real Kungfu Catering Management Co., Ltd.
KUNGFUYananRoadMetro.jpg
Расположение на Станция West Yan'an Road в Шанхае
Традиционный китайский廣州 真 功夫 餐飲 管理 有限公司
Упрощенный китайский广州 真 功夫 餐饮 管理 有限公司

Гуанчжоу Real Kungfu Catering Management Co., Ltd.,[1] торговля как Кунг Фу (Китайский: 真 功夫; пиньинь: Чжэн Гунфу; горит Real Kung Fu) - сеть ресторанов быстрого питания в Китае со штаб-квартирой в г. Район Тяньхэ, Гуанчжоу.[2] Первый ресторан открылся в 1990 году.[3] По состоянию на 2011 год у компании было более 300 представительств в Китае.[4] По состоянию на 2013 год в нем было 479 ресторанов. Здесь продаются тарелки риса с мясом, например, говядиной и свининой.[5]

В 2014, China Daily поставил кунг-фу на 8-е место в своем списке 10 лучших ресторанов быстрого питания в Китае.[6]

Интерьер ресторана в Шанхае

В 2019 году компания Kungfu участвовала в споре о нарушении прав на портретные фотографии, но до сих пор не изменила свой логотип «Брюс Ли».[7]

Брюс Ли изображение

На логотипе компании есть изображение мастера боевых искусств. Брюс Ли, изображающий темноволосого мужчину в позе кунг-фу, одетого в желтый топ, мало чем отличающийся от знаменитого желтого спортивный костюм носил Ли в посмертно освобожденном Игра смерти. Многие из более чем 300 ресторанов сети по всему Китаю украшены большими черно-белыми фресками человека, очень похожего на Ли. Компания заявляет, что не участвовала в обсуждениях с семьей Ли перед использованием изображений, но добавила, что они не предназначены для представления Ли.[8]

История компании

В 1990 году кунг-фу возникло в Чанъане, Дунгуань. В 1997 году компания Kungfu независимо разработала паровой шкаф с компьютерным управлением, взяв на себя инициативу в решении проблемы «стандартизации» китайской еды. Изучение нового пути развития китайского фаст-фуда.[9]

Как первая китайская сеть ресторанов быстрого питания в Китае, Kungfu имеет три логистических центра на юге, востоке и севере Китая и отвечает за закупку, переработку и распределение всей ресторанной еды. К марту 2014 года количество ресторанов кунг-фу достигло 570, охватывая почти 40 городов, включая Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Шэньчжэнь, Ухань, Ханчжоу, Чэнду, Чанша и т. Д., С почти 20 000 сотрудников по всей стране.[нужна цитата]

Нарушение

25 декабря 2019 года на компанию Kungfu подала в суд Шеннон Ли, дочь Брюса Ли, утверждая, что она годами использовала значок Брюса Ли, и потребовала немедленно прекратить использование изображения Брюса Ли, требуя компенсации в размере 210 миллионов юаней. 26 декабря Кунгфу выступил с заявлением, готовым активно отреагировать на обвинение, и сказал, что этот логотип официально одобрен Национальным управлением интеллектуальной собственности Китая (CNIPA) после тщательной проверки.[7]

Споры между акционерами

Спор между двумя основными акционерами Kungfu, Паном и Цаем, длился несколько лет. Цай был приговорен к 14 годам тюремного заключения за растрату средств при исполнении служебных обязанностей. Пан потребовалось много времени, чтобы найти решение проблемы огромной суммы денег, украденной у Цая.[10]

Рекомендации

  1. ^ "Обзор компании Guangzhou Real Kungfu Catering Management Co., Ltd." Businessweek. Проверено 17 августа 2014 г. "16 f, Gaosheng Building No. 109 Tiyuxi Road Tianhe, 510620 China"
  2. ^ "Обзор компании Kungfu Catering Management Co., Ltd." Businessweek. Проверено 17 августа 2014 г. "16Floor, Gaosheng Building № 109 Tiyu West Road Tianhe District Guangzhou, 637399 China"
  3. ^ "Лучшие рестораны быстрого питания Китая: это 11 самых популярных сетей в КНР". whatsonweibo.com. Получено 15 ноября 2019.
  4. ^ Гао, Чансинь. "McDonald's ищет новое меню для успеха на материке" (Архив). China Daily. 31 августа 2011 г. Проверено 18 августа 2014 г. «Китайская сеть ресторанов быстрого питания Kungfu Catering Management Co Ltd имеет более 300 ресторанов Zhen Kungfu, [...]»
  5. ^ "KFC запускает кампанию по восстановлению бренда в Китае" (Архив). Ассошиэйтед Пресс в CBS Новости. 25 февраля 2013 г. Проверено 8 сентября 2014 г. - Примечание: «Чжэнь Гун Фу» - это кунг-фу.
  6. ^ "No 8 Zhenkungfu Catering Co Ltd" (Архив). China Daily. 28 июля, 2014. Проверено 8 сентября, 2014.
  7. ^ а б Новости, Тайвань. «Дочь Брюса Ли подает в суд на китайский ресторан с ...» Новости Тайваня. Получено 2020-02-17.
  8. ^ «Настоящее кунг-фу, но не настоящий Брюс Ли». Журнал "Уолл Стрит. Получено 15 ноября 2019.
  9. ^ "2012 年 中国 餐饮 企业 百强 名单 发布 百胜 等 入围". finance.sina.com.cn. Получено 2020-02-17.
  10. ^ «Постановление суда положило конец вражде в гигантском кунг-фу быстрого питания - Caixin Global». www.caixinglobal.com. Получено 2020-02-17.

внешняя ссылка