WikiDer > Lipogenese

Lipogenese ist ein Prozess in der Leber bei welchem Einfachzucker, wie Glucose, werden umgewandelt in Fettsäuren. Diese Fettsäuren werden dann, mit Glycerin verestert, in TriglyceridDurch Lipogenese und anschließende Triglyceridsynthese ist der Körper in der Lage, Energie in Form von Fetten über einen längeren Zeitraum effizient zu speichern. Diese Fette werden hauptsächlich um Organe und unter der Haut gespeichert. Die Lipogenese wird durch ein hohes stimuliert Blutzuckerspiegel und hoch Insulinkonzentration. Die Lipogenese wird eingeleitet, wenn der gesamte Glukosespeicher in Leber und Muskeln voll ist.

Der Prozess, bei dem Fette wiederverwendet werden, nennt man Lipolyse.