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Luzerne
Für andere Bedeutungen siehe Luzern (Iowa) und Luzern (Pennsylvanien).
Luzerne
Luzerne
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotyledonen
Klade:Fabiden
Auftrag:Fabales
Familie:Hülsenfrüchte (Schmetterlingsblumenfamilie)
Unterfamilie:Papilionoideae
Sex:Medicago (Klee verfolgen)
Nett
Medicago sativa
l. (1753)
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Luzerne (Medicago sativa) ist ein mehrjährig. Es hängt davon ab Vielfalt und Klima die Pflanze kann fünf bis zwölf Jahre alt werden. Mit einer Höhe von bis zu 1 m und Bündel kleines lila Blumen sieht die pflanze aus Kleeblatt. Die Pflanze hat eine tiefe und kraftvoll entwickelte Wurzelsystem die bis zu 4,5 m lang sein können. Dies ermöglicht es der Pflanze, während vorübergehender Dürren zu überleben.

Luzern stammt aus Europa und wird weltweit als Tierfutter angebaut. In den Niederlanden wird Luzerne hauptsächlich künstlich getrocknet, um proteinreiches Tierfutter herzustellen. Es wird drei- bis viermal im Jahr gemäht. Die Aussaat erfolgt sowohl mit als auch ohne Zwischenfrucht. Als Deckfrucht unter anderem Winterweizen benutzt. Alfalfa ist auf Niederländisch der Name des Sprossen (gekeimte Samen) der Luzerne. Luzerne kann das ganze Jahr über keimen, daher ist Luzerne das ganze Jahr über erhältlich. Luzerne kann in der Lebensmittelzubereitung genauso verwendet werden wie Bohnensprossen, ein weiteres bekanntes Sprossengemüse.

Wie andere Arten aus der Hülsenfrüchte-Familie (Hülsenfrüchte) die Pflanze hat die Fähigkeit zu verwenden stickstofffixierende Bakterien Stickstoff, um unabhängig von Stickstoff im Boden eiweißreiche Nahrung zu produzieren.

Die extensive Bewirtschaftung, die im 17. Jahrhundert begann, war ein wichtiger Fortschritt in der europäischen Landwirtschaft. Die stickstoffbindende Eigenschaft und die Verwendung als Tierfutter steigerten die Effizienz der Landwirtschaft. Auf dem richtigen Boden angebaut hat Luzerne einen hohen Ertrag.

Luzerne ist eine der wenigen Pflanzen, die selbstgiftig sein. Dies macht es unmöglich, Luzerne zwischen alten Pflanzen wieder einzuführen Sau. Die alte Luzerne muss daher erst untergepflügt werden, bevor sie auf derselben Parzelle wieder ausgesät werden kann. Besser ist es aber auch im Zusammenhang mit Krankheiten zu Fruchtfolge bewirbt sich.

Luzern kann betroffen sein von Welkekrankheit (Verticillium albo-atrum) und Blattfleck (Pseudopeziza medicaginis). Fleckenwelke und Absterben werden oft durch die Stammnematodemato (Ditylenchus dipsaci).

Externer Link

Siehe die Kategorie Medicago sativa von Wikimedia Commons für Mediendateien zu diesem Thema.