WikiDer > Maniçoba
Maniçoba
 | Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. (Сентябрь 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 |
| Часть серии по |
| Бразильская кухня |
|---|
| Типы еды |
| Смотрите также |
Maniçoba это праздничное блюдо в Бразильский кухня, особенно из Амазонка область, край. Он имеет местное происхождение и сделан из листьев Manioc растение, которое было мелко измельчено и кипячено в течение недели (не менее четырех дней с намерением удалить цианистый водород который содержит). К этим вареным листьям (по-португальски - «манива») добавляют соленую свинину, сушеное мясо и копченые ингредиенты, такие как бекон и колбасы. Блюдо подается с рисом и маниока еда (называемая «фаринья»). Блюдо чаще всего встречается в Белен, столица государства Пара. Люди обычно едят маничобу во время Сирио де Назаре, крупнейший религиозный фестиваль города, который проходит в октябре.
Смотрите также
внешняя ссылка
 | Этот Бразильская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |