WikiDer > Manuka
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| Leptospermum scoparium J.R.Forst. & G.Forst. (1775) | |||||||||||||||||||
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Das manuka (Leptospermum scoparium) ist ein kleiner Baum oder Busch von dem Myrtenfamilie. Die Pflanze stammt aus Neuseeland und der Süden von Australien. Der Name Tee Baum (= Teebaum) wurde dem Baum geschenkt von James Cook, der aus den Blättern ein teeähnliches Getränk machte.
Ein Manuka wird durchschnittlich 2 bis 5 Meter hoch, kann aber unter günstigen Bedingungen auch eine Höhe von 15 Metern erreichen. Der Baum ist immergrün. Die Blüten der Manuka sind meist weiß, manchmal aber auch rosa.
Der Manuka ist vor allem dafür bekannt, dass die aus diesem Baum hergestellten Produkte eine große antibakterielle Wirkung haben. Das Maori nutzten den Baum bereits als Naturheilmittel. Heute unter anderem Manuka-Honig und Teebaumöl aus Teilen des Baumes hergestellt.
Der Ursprung
Obwohl die Manuka-Pflanze heute als eine der wichtigsten Pflanzen der Neuseeland, war es für den größten Teil des 20. Jahrhunderts als lästiges Unkraut bekannt. Vor allem Landwirte hatten mit dieser Pflanze viele Probleme. Als die Pflanze von einem Pilz bedroht wurde, wurde dies als Sieg gewertet. Es wurden sogar infizierte Bäume verkauft, um die Ausbreitung des Pilzes zu unterstützen.
Nach Forschungsphasen wurde die Beziehung zwischen Neuseelanders und manuka sind jedoch fast vollständig vertauscht. Durch die Robustheit der Pflanze ist sie für die unterschiedlichsten natürlichen Bedingungen geeignet und bietet Schatten und Unterschlupf für die weniger robuste Flora und Fauna. Dies ist auch der Grund, warum Manuka bei der Erhaltung und Entwicklung von Naturschutzgebieten verwendet wird.[1]
Waldbrände
Auch wenn es seltsam klingen mag, die Manuka-Pflanze und das Feuer vertragen sich gut. Die Pflanze hat sich an die extremen Bedingungen von Waldbränden angepasst, die in ihrem Lebensraum üblich sind. Wenn die Kapseln mit den Manukasamen starker Hitze, Rauch und/oder Feuer ausgesetzt werden, platzen sie auf und streuen die Samen über den frisch gebrannten Boden. Im prähistorischen Neuseeland Waldbrände waren sehr selten, aber als die Maori im Neuseeland angekommen, wurden große Teile der Vegetation durch Feuer entfernt. Damit feierte der Manuka-Baum seine Blütezeit. Heutzutage ist Manuka überall Neuseeland zu finden, die niedrigen Gebiete, die Berggebiete, von der nördlichsten Spitze am Cape Reinga bis Stewart-Insel.
Anwendungen
Die erste Anwendung von Manuka entstand auf einer der Reisen von James Cook, der Entdecker von Neuseeland. Seine Crew verwendete die Blätter des Manuka, um Tee zuzubereiten. Auch die Siedler aus Europa nutzten diese Anwendung und gaben dem Strauch seinen (noch bekannten) Namen "Tee Baum". Neben dem Manuka-Busch wird dieser Name auch für den gewohnheitsmäßig ähnlicher Kanuka-Strauch.[2]James Cook benutzte auch die Blätter des Manuka-Buschs, um Bier zu brauen.[3]
Manuka-Honig, das aus den Blüten des Manuka-Buschs gewonnen wird, gilt als Superfood mit hoher antibakterieller Wirkung. Über die medizinische Wirkung von wird viel geforscht Manuka-Honig und seine vielen Anwendungen.[4] Das Manuka-Honig wird in großen Mengen exportiert.
Ebenfalls ätherisches Öl aus den Blättern gewonnen ist weit verbreitet und bildet die Grundlage für viele medizinische und kosmetische Anwendungen.
Das Holz des Manuka-Strauches wird auch für viele Anwendungen wie Möbel, Häuser, Kanus und Werkzeuge verwendet. Es ist eine harte Holzart und lässt sich gut verarbeiten. Das Sägemehl aus dem Holz des Manuka-Strauches wird für zusätzlichen Geschmack beim Räuchern von Fleisch und Fisch verwendet.
Maori
obwohl Neuseeländer waren in der Vergangenheit nicht immer sehr positiv über die Manuka, die Pflanze ist Maori war schon immer wichtig. Der Manuka wurde von der Maori für viele verschiedene Dinge verwendet, einschließlich als Nahrung, Medizin und zur Herstellung von Werkzeugen und Kunst. Auf die heilende Wirkung des Manuka wurde viel Wert gelegt. Die Blätter wurden zur Bekämpfung von Fieber und Balsam gegen Verbrennungen verwendet und der Husten wurde aus dem Manuka hergestellt. Die Rinde des Manuka wurde von den Maori als Schmerzmittel, Mundspülung, gegen Durchfall und zur Fiebersenkung.[1]
Siehe auch
Externer Link
- Taxon: Leptospermum scoparium J. R. Forst. & G. Forst.; in: USDA, ARS, Nationales Programm für genetische Ressourcen; Informationsnetzwerk für Germplasm-Ressourcen - (GRINSEN) [Online-Datenbank]; Nationales Labor für Keimplasmaressourcen, Beltsville, Maryland; [17.02.2012]
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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