WikiDer > Muthia
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Место происхождения | Индия |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Грамм муки, мети, куркума, порошок чили |
Muthia является Индийская кухня.[1] Название происходит от способа его изготовления, от «захватывающего» действия руки. Это напоминает колбаса, но это веган блюдо. Он состоит из мука из нута, мети (пажитник), соль, куркума, порошок чилии необязательный связующий агент / подсластитель, такой как сахар и масло. Это основной продукт Гуджаратцы. Это блюдо нужно хранить испражнение обычный, потому что в его состав входит пажитник.
Это блюдо можно есть приготовленный на пару или же жареный (после пропаривания); в любом случае он одинаково вкусен. По следующей ссылке представлена информация о приготовлении этого блюда.
Этот продукт известен как `` ватаа '' в районе Чаротар, расположенном в Центральном Гуджарате. Другие его разновидности производятся из пшеничной муки грубого помола и листовых овощей, таких как амарант, шпинат, луни, или тертая тыква или кожура горькой тыквы (карела). , они приправлены семенами кунжута и горчицы.[нужна цитата]
Рекомендации
- ^ «Рецепт Мутии - Рецептезар». Получено 19 июля 2007.
внешняя ссылка
 | Этот Индийская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |