WikiDer > Мзолис - Википедия

Mzolis - Wikipedia

Мзоли
За пределами Mzolis.jpg
Туристы у Мзоли в апреле 2006 г.
Место расположенияГугулету поселок Кейптаун, Южная Африка
Координаты33 ° 58′35 ″ ю.ш. 18 ° 34′11 ″ в.д. / 33,97639 ° ю.ш.18,56972 ° в. / -33.97639; 18.56972Координаты: 33 ° 58′35 ″ ю.ш. 18 ° 34′11 ″ в.д. / 33,97639 ° ю.ш.18,56972 ° в. / -33.97639; 18.56972
ВладелецМзоли Нгкавузеле
ТипМясная лавка
Ресторан
Ночной клуб
Жанр (ы)Глубокий дом
Квайто
Кейп-джаз
Маримба
ЕмкостьНесколько сотен
Открыт2003

Мзоли (также известный как Место Мзоли, Мясо Мзоли, или же Бойня Мзоли) это бойня в Гугулету, а городок на окраине Кейптаун, Южная Африка.[1] С момента открытия Mzoli's в начале 2003 года ресторан стал популярным местом встречи жителей Кейптауна и турист Привлечение.[2] Среди жителей Гугулету отель Mzoli's Place известен своим пьянством и неуважением к местному сообществу.[3][4] Ресторан Mzoli's назван в честь основателя и владельца Мзоли Нгкавузеле.[5][6]

История

Заведение открылось в начале 2003 года.[7] Владелец Mzoli Ngcawuzele получил стартовое финансирование от Банк развития Южной Африки, который поддерживает предприятия, принадлежащие чернокожим.[8] В октябре 2006 года экономическое исследование показало, что Мзоли «перешел от неофициальной продажи мяса из гаража к владению одним из самых популярных заведений в Кейптауне».[9]

В ноябре 2006 г. более 30 посетителей ресторана, включая группу туристов и Демократический альянс советник Масизоле Мнкасела, были арестованы в полиция рейд за распитие напитка в общественных местах. В ресторане не продавали алкоголь, но Нгкавузеле объяснил, что не может помешать людям приносить свой собственный.[3][10] Инцидент вызвал неоднозначную реакцию в местной прессе. Туроператор Райан Хант утверждал, что полиция ругала посетителей и угрожала людям за то, что они задавали вопросы. «Полиция создала опасную ситуацию. Людей всегда поощряют посещать городские достопримечательности, но теперь им отказывают в такой ситуации», - сказал он.[11] Мнкасела, член комитета по экономическому развитию Кейптауна, добавил: «Mzoli's известен во всем мире и играет ключевую роль в городском туризме. Что за сообщение посылает полиция?»[10] В Африканский национальный конгресс одобрил действия полиции, сославшись на необходимость сокращения пьянства в общественных местах.[3]

Бизнес

Расположен в городок из Гугулету, черный район в 15 километрах (9,3 мили) к юго-востоку от центра Кейптауна, Мзоли - это "сделай это сам"рынок и закусочная, где мясо продается клиентам, которые, в свою очередь, нанимают независимых предприниматели Бег браай киоски на территории для жарки мяса и приготовления блюд.[2] Mzoli's также предлагает живые развлечения и стал известен как место проведения глубокий дом и Квайто Музыка.[8][12]

Помимо местных жителей, Мзоли привлекает телевидение звезды, Ди-джеи например DJ Fresh, политики Такие как Тони Йенгени, бизнесмены, туристы, и студенты колледжа.[8][13] Мзоли считается "базовым лагерем", где "черные бриллианты"Собери и сеть.[8][14] В сентябре 2006 г. Сашина Посадка г. Финансовая почта назвал его «местом назначения для всех».[13]

В 2016 г. Канал путешествий Показать Секретные блюда с Адамом Ричманом показала отрывок у Мзоли во время эпизода, снятого в Кейптауне.

Прием у местных жителей

Некоторые местные жители возле давно запланированного торгового центра, который строится компанией, частично принадлежащей владельцу Мзоли, раскритиковали его планы в 2008 году. Некоторые предприятия были выселены на законных основаниях или им угрожали выселением из старых зданий, принадлежащих Мзоли, которые затем были снесены в освободить место для нового развития собственности.[15] Другие близлежащие жители жаловались, что застройщик не нанял достаточно местных жителей.[16] Критики угрожали осквернить или сжечь и Mzoli's Place, и дом Ngcawuzele, если он не удовлетворит их требования в отношении работы и постоянного гарантированного места для неформальных торговцев в новом торговом центре.[17]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Адами, Келли (25 августа 2005 г.). «Они могут быть Безногими, но они идут в разные места». Финансовая почта. Архивировано из оригинал 26 сентября 2006 г.. Получено 17 сентября 2007.
  2. ^ а б «Mzoli's - лучший ресторан, созданный пользователями». вишня. 2 мая 2007 г. Архивировано с оригинал 5 июля 2007 г.. Получено 17 сентября 2007.
  3. ^ а б c Зара Николсон и Мюррей Уильямс (20 ноября 2006 г.). «Туристы и советник ДА провели в Гугсе питейный рейд». Мыс Аргус.[мертвая ссылка]
  4. ^ «Жители Гугулету в знак протеста против нового торгового центра поддержали знаменитые Мзоли и Old Mutual». Кампания против выселения. Архивировано из оригинал 12 апреля 2009 г.. Получено 18 марта 2010.
  5. ^ "Куда мы пойдем, если он отключится?". Видение города. 25 ноября 2004 г. Архивировано с оригинал 15 апреля 2009 г.. Получено 17 сентября 2007.
  6. ^ Зама фени, Лейла Самодиен и Мюррей Уильямс (3 января 2007 г.). "Новый крест Мзоли". Независимый онлайн. Получено 17 сентября 2007.
  7. ^ Мтяла, Куинтон. "Некоторые места для первых закатов в Кейптауне". come2capetown.com. Архивировано из оригинал 17 октября 2007 г.. Получено 22 января 2008.
  8. ^ а б c d Унати Кондил. "Мясо Мзоли". Молодежное радио. Архивировано из оригинал 6 августа 2007 г.. Получено 17 сентября 2007.
  9. ^ Ана Деумерт и Нкулулеко Мабандла (18–20 октября 2006 г.). «Язык, коммуникационные сети и экономическое участие, на пути к инклюзивной экономике» (PDF). Кейптаунский университет. Получено 22 января 2008.
  10. ^ а б Вуси Нзафеза (21 ноября 2006 г.). «Покровители преследовали». Cape Times.
  11. ^ Зара Николсон. «Менты, ругающие« брезгливость »арестовали туроператора». Мыс Аргус. 2006-11-22. стр.5.
  12. ^ Николь Альпер. «Очаровательный Кейптаун, Южная Африка». Сущность. Февраль 2007. с. 216.
  13. ^ а б Саша Посадка. «Вкус экаси. Бойня Мзоли». Финансовая почта. 2006-09-15. п. 20.
  14. ^ Доминик Херман (18 сентября 2006 г.). «Черные бриллианты жонглируют миром городов и поселков». Cape Times. Получено 17 сентября 2007.
  15. ^ "Давид против Голиафа в Гугулету". Почта и Хранитель. 20 ноября 2008 г.
  16. ^ «Мзоли обещает протестующим работу». Мыс Аргус. 17 октября 2008 г.. Получено 31 октября 2008.
  17. ^ «Новому торговому центру Gugs угрожает вандализм». Мыс Аргус. 15 октября 2008 г.. Получено 16 октября 2008.