WikiDer > Сертификация натуральных продуктов
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
в отличие от Национальная органическая программа в Соединенные Штаты, не существует юридического определения слова «натуральный» для пищевых продуктов и потребительских товаров. В Управление по контролю за продуктами и лекарствами продолжает следовать политике, установленной в 1993 году: «FDA не установило формального определения термина« натуральный », однако агентство не возражало против использования термина на этикетках пищевых продуктов при условии, что он используется правдивым образом и не вводит в заблуждение, и продукт не содержит добавленных красителей, искусственных ароматизаторов или синтетических веществ. Использование термина «натуральный» не разрешено в списке ингредиентов, за исключением фразы «натуральные ароматизаторы».[1]
Рынок
Растет потребительский спрос на натуральные и органические продукты, особенно в категориях продуктов питания, личной гигиены и домашнего хозяйства. Индустрия питания продолжает расти, и в 2010 году объем продаж достиг 117 миллиардов долларов, что на 6 процентов больше, чем в 2009 году.[2] Североамериканский рынок натуральных средств личной гигиены впервые превысил 5 миллиардов долларов в 2010 году, а к 2017 году ожидается, что выручка достигнет 8 миллиардов долларов.[3]Косметическая промышленность выразила обеспокоенность по поводу замешательства потребителей в отношении продуктов, которые продаются как натуральные. Кроме того, розничные торговцы требуют больше натуральных продуктов на полках своих магазинов. Многие производители ищут стандарты и сертификаты для подтверждения своих естественных заявлений, особенно потому, что ожидается, что натуральные и органические продукты достигнут 10-процентной доли рынка во многих товарных категориях. The Natural Seal, выпущенный Ассоциация натуральных продуктов в 2008 году - это наиболее широко используемая натуральная сертификация продуктов личной гигиены.[4] NPA запустила сертификацию товаров для дома в 2010 году.[5]
Печать
Natural Seal описывается как первая и единственная натуральная сертификация в США. Продукты, сертифицированные NPA, должны состоять не менее чем на 95 процентов из натуральных ингредиентов или ингредиентов из натуральных источников, за исключением воды. В продуктах, сертифицированных NPA, используются натуральные ингредиенты, избегаются ингредиенты, представляющие опасность для здоровья, не проводятся испытания на животных, а в упаковке используются биоразлагаемые или переработанные материалы. Все ингредиенты продуктов должны быть указаны на этикетке упаковки. NPA также требует 100% натуральных ароматизаторов и красителей.[6] Утверждается, что сертифицированные продукты появятся в более чем 85 000 магазинов по всей стране. Сертифицировано более 1100 продуктов и ингредиентов.[7]
В 2011 году NSF International, глобальная организация по охране здоровья и безопасности, и NATURE, Международная ассоциация натуральной и органической косметики, объявили о партнерстве с целью разработки еще одного стандарта для натуральных продуктов личной гигиены. «В настоящее время нет ни нормативного, ни всемирно признанного определения термина« натуральный ». Новый стандарт NSF / NATRUE будет определять использование термина« натуральный », помогая продвигать подлинные и качественные натуральные продукты личной гигиены», - сказал NSF International.[8] NPA ответила: «Вторая печать с другими стандартами не обслуживает покупателей, продавцов или производителей натуральных продуктов».[9]
Смотрите также
использованная литература
- ^ «« Естественный »останется неопределенным, - заявляет FDA». Продовольственный навигатор-США. 4 января 2008 г.
- ^ «Июнь / июль 2011 г .: Выпуск обзора рынка США». Бизнес-журнал о питании
- ^ «Североамериканский рынок натуральных продуктов восстанавливается после рецессии». Косметический бизнес. 16 июня 2011 г.
- ^ «Рынок Naturals восстанавливается, но все еще фрагментирован». Косметическая платформа. 17 июня 2011 г.
- ^ «Новая программа сертификации направлена на устранение недоразумений в отношении значения слова« естественный »». Хечо Пара Мама. 5 июля 2010 г.
- ^ «Седьмое небо для NPA, поскольку она выдает 700-й сертификат Natural Seal». Дизайн косметики США. 2 августа 2011 г.
- ^ «Большой скачок в естественных сертификатах NPA». Обзор питания. 25 июня 2012 г.
- ^ «NSF и NPA борются за« естественные »сертификаты личной гигиены». Вкусная жизнь. 17 февраля 2011 г.
- ^ «NPA заявляет, что первое заявление NSF и NATRUE в области естественного стандарта США вводит в заблуждение». Косметический бизнес. 17 февраля 2011 г.