WikiDer > Pålægschokolade

Pålægschokolade
Pålægschokolade
Dansk påläggschoklad, skivor i omslagspapper.jpg
Pålægschokolade от Toms.
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияДания
Основные ингредиентыШоколад или составной шоколад

Pålægschokolade («шоколад для хлеба») - тонкие ломтики шоколад (или же Векао), которые используются как начинка (на датском, pålæg) на хлеб, например rugbrød или же белый хлеб, аналогично тому, как шоколадная паста используется во многих странах. Распространено в Дании.[1][2][3]

Он доступен как в светлом, так и в темном шоколаде, причем более распространен светлый вариант (датские кондитерские изделия Томы продает 70% светлых и 30% темных).

Первоначально он был представлен на датском рынке Галле и Йессен в 1963 г.[4]

Продюсеры

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Pålægschokolade". Вкус Атлас. Получено 31 марта 2020.
  2. ^ Дэвид А. Дирхольм Нильсен (17 июня 2016 г.). "Pålægschokolade-gate: Hvad spiser de i udlandet?". Политикен (на датском). Получено 31 марта 2020.
  3. ^ Поульсен, Бо (14 декабря 2015 г.). "Amerikanerne er målløse: Populært dansk morgenpålæg overrasker i USA". Б.Т. (на датском). Получено 31 марта 2020.
  4. ^ "Historien om Galle & Jessen" (на датском). В архиве из оригинала от 14.12.2015.