WikiDer > Частичный удельный объем

Partial specific volume

В частичный удельный объем выражают изменение обширного объема смеси по отношению к составу масс. Это частная производная объема по массе интересующего компонента.

куда частичный удельный объем компонента определяется как:


PSV обычно измеряется в миллилитры (мл) на грамм (g), можно предположить, что белки> 30 кДа имеют частичный удельный объем 0,708 мл / г [1]. Экспериментальное определение возможно путем измерения собственной частоты U-образной трубки, последовательно заполненной воздухом, буфером и раствором белка. [2].

Характеристики

Сумма частичные удельные объемы смеси или раствора является величиной, обратной плотности смеси, а именно удельный объем смеси.

Примечания

  1. ^ Буксбаум, Энгельберт (2011). «25: Центрифугирование». Биофизическая химия белков. Нью-Йорк, Дордрехт, Гейдельберг, Лондон: Springer. стр.237–249. Дои:10.1007/978-1-4419-7251-4_25. ISBN 978-1-4419-7250-7.
  2. ^ Кратки, О .; Леопольд, H .; Стабингер, Х. (1973). «5: Определение парциального удельного объема белков методом механического осциллятора». In Hirs, C.H.W .; Тимашев, С. (ред.). Meth. Энзимол. Vol. 27: Структура фермента, часть D. С. 98–110. ISBN 978-0-12-181890-6.

Смотрите также