WikiDer > Патрина Лукумия

Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. Пожалуйста помоги Улучши это путем удаления рекламный контент и неуместно внешняя ссылка, а также путем добавления энциклопедического содержания, написанного с нейтральная точка зрения. (Апрель 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) Эта статья предоставляет недостаточный контекст для тех, кто не знаком с предметом. Пожалуйста помоги улучшить статью к обеспечение большего контекста для читателя. (Октябрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Патрина Лукумия или же Лукумия Покровитель (Греческий Λουκουμια Πατρών) является Турецкие сладости (Лукум) произведено в Патры, Греция.

В начале 20 века был один крупный производитель - компания «Aggelopouloi Bros». Компания закрылась в начале 1990-х годов.^[1] "Aggelopouloi Bros" были местом рождения давних традиций Патрины Лукумии.

В 1916 году молодой человек, Василиос Мануссос (1900–1986) переехал в Патры из соседней деревни, чтобы работать на «Aggelopouloi Bros» и учиться делать лукуми. Он начал производить свои собственные в 1925 году и продавал их на улицах или в кондитерских, от двери к двери. После Вторая Мировая Война, он начал делать мел, очень нуждавшийся в новых школах, но вскоре вернулся к изготовлению мела. Лукумия. Позже семья переехала в небольшой склад, а затем в более крупный на улице Пантанассис, в центре Патры. В 1950-х годах был построен новый завод большего размера. Агия. Компания получила название В. Мануссос и сыновья (Β. Μανούσος & Υιοί). Позже он начал использовать товарный знак Ачайки (Αχαϊκή) 'из Ахайя'.

Представлен Василиос Мануссос Boukies LoukoumiaНебольшие кусочки, оставшиеся от резки и упаковки лукуми. Эти обрезки обычно переплавляли в следующую партию лукуми, но сейчас они составляют более 30% всех продаж лукуми. Буки (μπουκιές) буквально означает «маленькие кусочки» или «самородки».

Мануссос также произвел Рахат бренд loukoumi для компании Gloria.

Patrina Loukoumia бывает трех оригинальных цветов и ароматов: красный с ароматом розы, белый с ароматом мастики и зеленый с ароматом бергамота. Сегодня появилось множество новых вкусов фруктов и ликеров.

Manoussos добавил другие продукты: koufeta (Драже), ванильное сладкое, жевательные конфеты (тип вальды)и другие засахаренные продукты (например, конфеты mnimosinou). Компания была унаследована сыновьями Вассилиоса и прекратила свою деятельность в 2000 году. Ачайки был первым греческим производителем Лукумия владелец веб-страницы, на которой демонстрируются ее продукты. ^[2]

Рекомендации