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Die Sammlung aller Protein von a Organismus oder von a Zelle Sie nennen es Proteom.

Das Proteom ist unter anderem verbunden mit:

• es Genom: Sammlung aller Gene;
• es Transkriptom: Sammlung von allem RNAMoleküle, die mit dem Transkription;
• es Metabolom: Sammlung aller Metaboliten.

Proteomik ist die Wissenschaft, die sich mit dem Studium des Proteoms beschäftigt.

Komplexität des Proteoms

Das Proteom ist aus mehreren Gründen deutlich komplexer als das Genom:

• Ein Gen kann mehrere Proteine ​​produzieren.
• Posttranslationale Modifikationen wie Phosphorylierung und Acetylierung kann Dutzende von Varianten eines Proteins liefern.
• Prinzipiell hat jede Zelle das gleiche Genom, aber das Proteom ist prinzipiell von Zelle zu Zelle unterschiedlich, je nach Zelltyp (Zelldifferenzierung)
• Das Proteom ist dynamischer als das Genom, es kann stark durch externe Reize und interne Regulationsmechanismen beeinflusst werden

Analyse des Proteoms

Für die Analyse des Proteoms wird eine Kombination von Gelelektrophorese oder Flüssigkeits-Chromatographie und MassenspektrometerDie Proteine ​​werden mittels Gelelektrophorese (GE) oder Flüssigchromatographie (LC) voneinander getrennt. Normalerweise werden mehrere Eigenschaften der Proteine ​​(wie Größe und pI-Wert) zur Trennung verwendet. Dies wird als 2D-GE oder 2D-LC bezeichnet. Oft werden die Proteine ​​mit Hilfe von Verdauung.Massenspektrometrie ist eine Technik zur Identifizierung der Fragmente der Proteine.