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Protoanemonine
Protoanemonin
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel von Protoanemonin
Allgemeines
MolekularformelC5huh4Ö2
IUPAC-Name5-Methylidenfuran-2-on
Andere Namencis-4-Methylenbut-2-en-4-olid
Molmasse96,08406 G/Maulwurf
LÄCHELN
C=C1C=CC(=O)O1
in Chile
1/C5H4O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2-3H,1H2
CAS-Nummer108-28-1
EG-Nummer203-567-4
PubChem66948
BeschreibungInstabiles gelbes, bitter schmeckendes Öl
LD50 (Mäuse)(Oral) 190mg/kg
Physikalische Eigenschaften
AggregatzustandFlüssigkeit
FarbeGelb
Siedepunkt(bei 2 hPa) 45 °C
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
Portal  Portalsymbol  Chemie

Protoanemonin ist der Lacton von 4-Hydroxy-penta-2,4-diensäure. Es ist ein natürlich vorkommendes Gift organische Verbindung die im Milchsaft von Pflanzen enthalten ist, die zu den Ranunkeln Familie (Hahnenfußgewächse) gehören, wie Anemonen. Die giftigste Pflanze ist die blasender Hahnenfuß, das einen Protoanemonin-Gehalt von 2,5% hat. Es ist ein flüchtiges, gelbes, bitter schmeckendes öliges Flüssigkeit, die schnell vergeht Dimerisierung Übergänge ins Harmlose Anemonin. Beim Trocknen, Anemonensäure.

Toxikologie und Sicherheit

Protoanemonin gibt Hautkontakt rote Flecken und Blasen und Vergiftungssymptome bei Einnahme. Der Stoff hat antimykotisch und Antibiotikum Eigenschaften.