WikiDer > Таз для пудинга

Pudding basin

А бассейн для пудинга это чаша или сосуд что специально используется для пар пудинги. Обычно делают из глазурованной фаянсовой посуды или закаленное стекло, этот кухонный сосуд можно также использовать как чашу для смешивания.

Доступные в различных размерах и дизайнах (самый известный из которых - глиняная посуда в полоску Cornishware), бассейны для пудинга производятся специально для приготовления пудингов на пару с тех пор, как Британская керамика производители в 17 веке.

Бассейны для пудинга часто ассоциируются с популярными историческими британскими блюдами, такими как Рождественский пудинг, Бисквитный пудинг с сиропом или же Стейк и почечный пудинг.