Пустакари (Непальский: पुष्टकारी выраженный[ˈPusʈʌkaɾi] (Слушать)) - это непальская конфета, которую готовят, перемешивая большую кастрюлю с сахарной смесью, хуу, арахис порошок и кокос порошок в коричневое вязкое тесто. Пустакали - это сладость из моальса, которую готовят с топленым маслом, молоком и украшают кокосовой стружкой, финиками или орехами. В долине Катманду, где кондитеры Newar усовершенствовали искусство приготовления, он известен в Непале Бхаса как «постикан».
Смотрите также
Рекомендации