WikiDer > Грибной дерматит шиитаке

Shiitake mushroom dermatitis
Грибной дерматит шиитаке
Другие именаЖгутиковый грибной дерматит,[1] Грибная болезнь,[1] и Токсикодермия, вызванная шиитаке[1]
Гриб шиитаке dermatitis.jpg
Симптомы на спине и ноге. Полосы появляются при царапинах кожи или самопроизвольно в зонах трения или контакта.
СпециальностьДерматология

Грибной дерматит шиитаке это интенсивно зудящий дерматит, характеризующийся диссеминированными эритематозными микропапулами размером 1 мм, которые видны в линейном сгруппированном расположении вторичных по отношению к Кебнеризация из-за царапин пациента.[1] Это вызвано приемом внутрь грибы шиитаке и впервые был описан Накамурой в 1977 году.[2] Хотя это редко встречается за пределами Китая и Японии из-за более низкой распространенности потребления шиитаке за пределами этих регионов, существует четко установленная связь между жгутиковидным дерматитом и приемом гриба шиитаке (Lentinula edodes). Блеомицин проглатывание также может вызвать аналогичные результаты. При физикальном осмотре одно ключевое различие между ними заключается в том, что поствоспалительный гиперпигментация изменения обычно наблюдаются при жгутиконосном дерматите, вызванном блеомицином, и обычно не проявляются при жгутичном дерматите, вызванном грибами шиитаке.[3] Среднее время начала от приема грибов шиитаке обычно составляет 24 часа, от 12 часов до 5 дней. Большинство пациентов полностью выздоравливают к 3 неделям независимо от лечения.[4] Хотя патогенез жгутикового дерматита, вызванного шиитаке, не ясен, наиболее аргументированной теорией является токсическая реакция на лентинан, полисахарид, выделенный из грибов шиитаке.[2] Тем не мение, Тип I и Тип IV аллергическая гиперчувствительность также подтверждается 24-часовым медианным временем начала, исчезновением через 3–21 день, сильным зудом, преимуществом стероидов и антигистаминных препаратов, а также отсутствием групповых вспышек у людей, употребляющих совместно пищу с грибами шиитаке.[2][4] Большинство случаев, о которых сообщалось вскоре после его открытия, были связаны с употреблением сырых грибов шиитаке, но с тех пор было зарегистрировано несколько случаев после употребления полностью приготовленных грибов.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d Рапини, Рональд П .; Болонья, Жан Л .; Йориццо, Джозеф Л. (2007). Дерматология: 2-томный набор. Сент-Луис: Мосби. ISBN 978-1-4160-2999-1.
  2. ^ а б c Накамура, Т. (1992). «Шиитакский (Lentinus edodes) дерматит». Контактный дерматит. 27 (2): 65–70. Дои:10.1111 / j.1600-0536.1992.tb05211.x. PMID 1395630.
  3. ^ а б Чу, EY; Ананд, Д; Рассвет, А; Еленицас, Р; Адлер, диджей (2013). «Шиитакский дерматит: отчет о 3 случаях и обзор литературы». Кутис. 91 (6): 287–290. PMID 23837150.
  4. ^ а б Boels, D; Ландро, А; Bruneau, C; и другие. (2014). «Дерматит шиитаке, зарегистрированный Французскими центрами по борьбе с отравлениями - новая серия случаев с клиническими наблюдениями». Clin Toxicol. 52 (6): 625–628. Дои:10.3109/15563650.2014.923905. PMID 24940644.